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铜仁石阡特产小吃有什么可以带走

2023-08-15 13:36:05人气:85

江口斗篷豆腐干:是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成,它既可直接食用又可过油炸酥食用,也可切丝于肉下锅拌炒,色香味别具一格。江口米豆腐:江口米豆腐主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。来江客人吃过米豆腐后无不对此赞不绝口,已成为省内外有名的土特产之一。锅巴粉:贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米作成,成薄纸状,绿色,切成长条状后煮食。绵菜粑:棉菜粑是一道以糯米、白糖、粘米、芝麻、绵菜、花生为主材的贵州小吃名,是铜仁地区、黔东南苗族、侗族自治州一带各族人民的节日佳品。绵软柔糯,白蒿幽香,桐子叶香,十分诱人,别有风味。马泡:马炮形状似马蹄,因此而得名。马炮广为流传湖南吉首、凤凰,很受群众的欢迎。马炮是一种携带方便的粮食制品,外酥内软,香脆可口,内含丰富的营养物质,开胃且容易消化,是老少皆宜的大众食品。

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延伸阅读

大理有什么好吃特产有哪几样

白族土八碗:一般8个人为一桌,菜肴上8个,俗称“八大碗”。白族土八碗荤素搭配和理,肥而不腻,素而不淡,营养丰富。炸、酥、炖、煮齐全,有蒸有氽,色泽鲜艳多彩,突出白族饮食酸辣口味特色;大理喜洲粑粑:又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,其中以喜洲白族传统粑粑最为有名;诺邓火腿:云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特、制作精细、质优而味美、切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格;麦地湾梨:云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品,麦地湾梨为国家农产品地理标志保护产品;宾川柑橘:大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一,享有“柑橘之乡”的美誉;云龙矮脚鸡:是云南省大理州云龙县的特产,具有抗病力强、产蛋力高、肉质鲜嫩、对恶劣气候环境有较强的适应能力等特点。

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柘荣太子参:太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱于西洋参。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。太子参常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

牛肉丸:将牛肉剁成肉浆,配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等作料,搓揉至有很强的黏性后,揉成一粒粒小丸后煮即成。

鸡冠松:因形似鸡冠而得名。主要原料有面粉、糖、猪油,经过加工制成半咸半甜的食品,以香、甜、酥、为特色。

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柳州螺蛳粉、桂林米粉、河池环江香猪等等。

广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,首府南宁,位于中国华南地区,广西界于北纬20°54′-26°24′,东经104°28′-112°04′之间,东界广东,南临北部湾并与海南隔海相望,西与云南毗邻,东北接湖南,西北靠贵州,西南与越南接壤,广西陆地面积23.76万平方千米,海域面积约4万平方千米。

广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高原东南边缘,两广丘陵西部,地势西北高、东南低,呈现西北向东南倾斜。地貌总体由山地、丘陵、台地、平原、石山、水面6大类构成。广西属亚热带季风气候和热带季风气候,地跨珠江、长江、红河、滨海四大水系。

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