当前位置:首页 > 吃什么

荠菜怎么做好吃荠菜的吃法

2023-08-14 11:00:05人气:56

1、荠菜洗净,水开后往水中加盐和油,这样更好入味儿也可以保持菜色,然后焯荠菜。

2、焯好水的菜捞出淋水。

3、将焯过的荠菜挤去多余的水份,切成菜碎。准备香干。

4、将切过的菜碎同切过的香干放在盘子里,放上切碎的美人椒。

5、加盐,糖生抽和香油,拌均匀就可以食用。

荠菜怎么做好吃荠菜的吃法

延伸阅读

野心荠菜和菠菜可以同时吃吗

野心荠菜和菠菜可以同时吃,不相克。与菠菜相克的食材:菠菜加蜂蜜:引起心痛。菠菜加黄瓜:菠菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏。菠菜加豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。菠菜加牛奶:一起吃会引起痢疾。菠菜加奶酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。菠菜加韭菜:腹泻。菠菜加鳝鱼:一起吃易导致腹泻。菠菜加黄鳝:腹泻。菠菜加黄豆:食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。菠菜加猪里脊肉:减少铜的吸收。菠菜加猪肉:减少铜的吸收。

秋季荠菜能吃吗

荠,十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5到40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4到6月。

荠菜每百克含水分85、1克,蛋白质5、3克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6、3毫克,胡萝卜素3、2毫克,维生素b10、14毫克,维生素b20.19毫克,尼克酸0.7毫克,维生素c55毫克,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。

据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营

荠菜和羊肉能一起吃吗

荠菜和羊肉能一起吃。荠菜性平,味甘,入肝、肺、脾、心经,无毒无刺激,羊肉性热,味甘,入脾、胃、肾、心经,性味之间不相互冲突,荠菜中的主要成分是水分、蛋白质、纤维素等,羊肉的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物等,成分之间也不相互影响,因此荠菜和羊肉能一起吃。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号