一、洋葱苗炒鸡蛋。
主料：鸡蛋3个。
调料：色拉油2毫升、盐2克、葱一根、白醋1克。
做法：1、三个鸡蛋，打成蛋液，加几滴白醋，2克盐，搅匀。
2、洋葱苗，洗干净，切碎，加入鸡蛋液，搅匀。
3、锅烧热，加入比炒菜略多一点的油，中火，倒入搅好的鸡蛋液，看到它们在油锅里迅速膨胀，快炒至熟，就可以了。
二、洋葱苗还可以生吃，蘸酱，味道也是非常好的。
三、洋葱苗还可以用来煮意大利面，再加点番茄酱，也会很美味。
洋葱炒牛蛙怎么做好吃
1、食材准备好。
2、热锅凉油放入腌渍好的牛蛙、姜片大火煎至变色。
3、炸至变色盛出来放适量老抽拌匀。
4、爆香蒜粒、花椒。
5、加入青辣椒、红辣椒适量盐。
6、加入洋葱丝。
7、拌匀加入生抽。
8、美味即成。
南瓜和洋葱能一起吃吗
南瓜和洋葱能一起吃，南瓜和洋葱从性质来看都属于温性的，平时稍微多吃一些也没有什么问题，而且两种食物都是含有丰富的膳食纤维，相互之间的成分也没有相克的。并且南瓜当中的维生素和钙、钾等微量元素也很多，洋葱则是胡萝卜素和各种微量元素的大本营，南瓜与洋葱中的成分一起，还可以促进人体的新陈代谢，降低血糖并消除体内的炎症等；本身血糖偏低的人群，还是要适量进食南瓜和洋葱，否则会加剧低血糖的症状。
豆角和洋葱能一起吃吗
豆角和洋葱能一起吃的，洋葱炒豆角是一道以洋葱和豆角为主要材料制作而成的一道家常菜，洋葱性温，味辛甘，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症，洋葱所含前列腺素a，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效，能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症，豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
