做法如下：
1、鸡蛋饼：将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，然后打入鸡蛋拌匀，放入盐和花椒粉拌匀，然后将锅烧热，刷上一层植物油，将面糊倒入锅内摇晃均匀，等到锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油开始煎反面，上色即可食用；
2、鸡蛋糕：鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发，筛入低筋面粉搅拌均匀，倒入适量橄榄油，然后倒入放了蛋糕纸的模具，烤箱预热180度15分钟即可食用。
菊花枸杞茶与鸡蛋一起吃会不有事
各自的功效都很好，但是只是适用于部分人群，对于脾胃虚寒的，有心脏病，等一些疾病，还是不要用的好。
鸡蛋：清热解暑、清肠止泻、止咳化痰但凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
枸杞：治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 但要注意正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参等食材一起食用。
菊花：具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏， 排毒健身”，起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛，泡些菊花茶即可去头风。但脾胃虚寒的人一定要注意尽量不喝。
鸡蛋和鸽子蛋能一起吃吗
当然可以！没有什么事情，至于营养方面于食物中毒也不用担心，蛋类与豆浆都是蛋白质丰富，磷脂丰富。但豆浆的矿物质更多，你要注意的是，生蛋不可以在煮豆浆后加入会不卫生，因为蛋难过煮熟。同时还要注意不要摄入大量的蛋白质，小心长肚腩。
鸡蛋和豆浆能不能一起吃
鸡蛋和豆浆是可以一起吃的，豆浆和鸡蛋性质并不相克，一起吃是不会出现健康问题的。虽然黄豆中有胰蛋白酶的成分，会影响蛋白质的消化，但是有胰蛋白酶状态下只是生黄豆，熟后的黄豆，就不会出现这个问题了。所以只要喝煮熟的豆浆，不管你是跟鸡蛋搭配在一起，还是跟牛奶搭配在一起都是可以的。
喝豆浆有哪些注意事项？
1、不能装在保温瓶里面
豆浆里面有一种特殊物质，会去掉保温瓶里面的水垢，正好为细菌滋生提供良好的生活环境，大约需要4个小时的时间就让豆浆变质。
2、不能加红糖
红糖里面含有很多的有机酸，会和豆浆里面的蛋白酶相结合，从而让蛋白质变性并且沉淀，不容易被人体消化和吸收。
3、不能喝没有煮熟的豆浆
因为没有煮熟的豆浆里面会含有皂角素，容易引起消化不良、恶心呕吐等。
哪些人不能喝豆浆？
豆浆会刺激肠胃分泌太多的胃酸，从而加重了病情，所以胃炎患者尽量不要喝。另外做完手术的人群，因为抵抗力和免疫力比较差，喝豆浆的话容易引起腹泻以及恶心等。豆浆里面会含有草酸盐，容易和食物里面的钙相结合，从而形成结石不容易被排出体外，从而诱发肾结石。正在吃抗生素的患者也不能喝豆浆，因为两者容易在身体中产生化学反应，影响了其药效，应该是吃完药物一个小时之后再喝豆浆。
