1、大矸君满堂海鲜店,地址:宁波市北仑区坝头路245号;
2、乐口楽海鲜酒店,地址:宁波市北仑区信民路13号;
3、郭巨渔村老头子海鲜楼,地址:宁波市北仑区嵩山路870号;
4、月来月爱海鲜拍档,地址:宁波市北仑区小港红联街道谢公兴29号;
5、舟山人海鲜坊,地址:宁波市北仑区新大路558号。
海鲜味的小吃,台湾甜不辣的做法
在寒冷的冬季,捧着杯面已经是常见的状态,可是有些地区却有着关东煮以及麻辣烫这样的美味存在。甜不辣也是关东煮中常见的食材,在烹饪上也有着很多作用。
那么,本期学习台湾小吃甜不辣的做法。
甜不辣(tempura原意为日本料理中的天妇罗)是鱼板的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。
日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。
中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。由于发音与《刺客信条》中的圣殿骑士(templar)相近,所以被用于在贴吧等网络上调侃圣殿骑士及其信仰。
配料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
步骤:
1、韩国米糕、韩国辣椒酱、洋葱半个、甜不辣少量、白菜少量首先把米糕切成长短均一的段,洋葱切丝,白菜切丝。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)。在锅里放少量的水(以水能稍微漫过米糕为准),把米糕放进去,加入甜不辣、白菜丝、洋葱丝煮一会儿。
4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
5、继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。
6、等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道,如果味道合适淋上一点香油,然后就可以出锅了。盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。
葡萄能和海鲜一起吃吗
葡萄不能和海鲜一起吃的原因:
1、吃海鲜后再吃含维生素c多的食物,容易转变为和砒霜一样的成份,葡萄富含维生素c,二者一起吃可能会食物中毒;
2、吃海鲜时尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,海鲜则富含蛋白质,鞣酸遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固形成不易消化的物质。
吃海鲜与葡萄之间要至少间隔4个小时。
三亚哪里能吃到平价海鲜
其实三亚哪里能吃到平价海鲜,主要是看大家身处哪个海湾,每个海湾都会有集中吃海鲜的广场,这样的地方会比单独的小店海鲜餐厅价格合理一些,而且好处是海鲜的种类非常丰富。
海鲜价格
另外,其实三亚并不会因为是海滨城市盛产海鲜就非常便宜,皮皮虾照样也得大几十一斤,和北京或者一些大城市的价格相差无妨,所以想要说花两三百就能吃一顿超级海鲜大餐那是不现实的。人均100+这是三亚的海鲜常态,因为有加工费也有购买食材的2重费用。
下面就给大家说下,三亚每个湾集中吃海鲜的广场。
亚龙湾奥特莱斯海鲜广场
三亚湾第一市场
大东海南中国海鲜广场
海棠湾海棠68环球美食街
还有大家广知的火车头海鲜广场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜加工广场等等。
上述的几个广场,是比较集中吃海鲜的地方,这样的话选择多而且可以货比三家,市场有统一管理,被坑或者食材价格过高的几率很小。