一般酸奶冷冻后能吃的，不过存放时间不要太长，因为有些菌类是无法在冷冻的环境下保持活性的，营养会打折。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
草莓和酸奶可以一起吃吗
草莓和酸奶可以一起吃。草莓和酸奶在外面的日常生活中都是常见的食物，草莓的味道酸甜可口，就连长相和颜色也可以牢牢的吸引人们的目光，而酸奶则口味偏酸，草莓可以将酸奶的醇厚变换出了另一种让人欲罢不能的口感。草莓和酸奶中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，草莓和酸奶一起食用具有明目养肝的作用。
螃蟹和酸奶可以一起吃么
螃蟹性寒，味咸，酸奶性平，味甘，酸，没有相冲的性味。螃蟹的主要成分是蛋白质，脂肪，和碳水化合物等，而酸奶的主要成分是多肽，乳糖等，二者不会发生反应，也不相克。酸奶和螃蟹一起吃的话，既可以将酸奶当做吃饭时的饮品，又可以将酸奶当做甜品，在吃完螃蟹之后吃。酸奶性平，所以无论在吃螃蟹之前还是之后都是可以吃的。螃蟹和酸奶一起吃具有润肠通便，美容养颜，补充营养，增强体质的功效。
两个月大的狗狗都吃什么酸奶行吗
两个月大的狗狗，可以喝酸奶，此外两个月大的狗还可以吃：
1、幼犬专用的食品：如狗粮和罐头；
2、幼犬用的奶粉：有专用的幼犬奶粉，或是脱脂奶粉；
3、蛋黄：蛋黄的优点是不但含有丰富的蛋白质，而且含有易消化吸收的维生素a、钙质及矿物质；
4、肉类：牛、猪、鸡肉等虽然是优良食品，但在喂养幼犬的时候，宜选择不含脂肪的部分，因为脂肪容易变质。
