1、绿豆：具有清热解暑、清肝降火的功效，是夏季去火解热的佳品；
2、苦瓜：具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用；
3、芦笋：具有清热化痰、益气和胃等功效，经常食用芦笋能促进肠道蠕动，防止便秘；
4、芥蓝：具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用；
5、蒲公英：具有清热解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
6、苦苣：具有消炎解毒的作用；
7、莴苣：味道清新、略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显著；
8、西红柿：具有防晒功能，降低晒伤风险；
9、西瓜：可缓解中暑、发热、心烦、口渴的症状；
10、黄瓜：可为人体补充水分。
为什么清真的食品很好吃
清真菜选料好。主要取材于牛 、羊两大类，特别是烹制羊肉菜肴极为擅长。远在清代乾隆年间就已经有以羊肉、羊头、羊尾、羊蹄、羊舌、羊脑、羊眼、羊耳、羊脊髓和羊内脏为原料的清真全羊席。清真菜的烹调技法高超。早先以炮、烤、涮为主，较多地保留着游牧民族的饮食习俗。由于回汉满蒙各民族长期杂居 ，从事烹饪行业的回族人特别善于学习和吸取其他民族中好的烹饪方法，因而使清真菜的烹饪技法由简到繁、由少到多 ，日臻完善，炒、熘、爆、扒、烩、烧、煎、炸无所不精，形成了独具一格的清真菜体系。清真菜的味道好。偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。繁简兼收 ，雅俗共赏，高中低档咸备，色香味形并美的特点。清真小吃名目繁多，用料广泛，应时当令，丰富多彩。
食品刚过期几天还可以吃不
过期的食物不可以吃。具体原因如下：
食物过期，往往是因为微生物在食物中的大量繁殖所导致的问题；而微生物会产生各种毒素，这些毒素会导致人体出现不适，甚至生病，危机生命；有些微生物进入人体后，也会对人体器官造成伤害，减少寿命；所以为了身体的健康,不要吃过期的食物。
为什么吃油炸食品会长痘
1、油炸，膨化食品，吃后不易消化，肝脏代谢也会很慢，这样就影响到内分泌，如果内分泌紊乱，那么就会在肌肤产生过多的油性分泌物，堵塞毛孔，体内的代谢产物不能正常分泌到体外，久之在毛孔内便产生炎症，所谓的痘痘也就产生了；
2、长痘的原因主要包括雄性激素及皮脂分泌旺盛，吃过多的油炸食物、巧克力或者花生，睡眠不足以及压力过大和内分泌失调等；
3、改善长痘情况可以通过改善饮食习惯来调理，少吃高脂肪类、海鲜和腥发之物，可以吃一些清热解毒的食物，比如白萝卜、百合等等，在生活上保持身心愉悦，可以适量运动，勤换衣服，保持床单和贴身衣物的洁净。
