1、就热量来说，由于胡萝是蔬菜类，所以热量较低，是减肥又健康的最佳选择。所以吃胡萝卜，吃后不会发胖。
2、就主要的含量来说，胡萝卜主要含量是水，粗纤维，胡萝卜素，各种维生素，脂肪，胆固醇，多糖有关的东西都没有。所以吃胡萝卜，吃后不会发胖。
胡萝卜和波莱一起吃可以吗
1、可以的,菠菜中的营养因素和胡萝卜内的各种微量元素在人体中不会相冲,胡萝卜主要是含有胡萝卜素以及其他一些微量元素。
2、菠菜含有大量的铁元素,以及其他的微量元素,比如磷等,并且纤维含量高,可以促进消化。这两者都是很适合作为婴儿的辅食的,但是一般至少要3个月之后才能使用。
3、胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又名甘荀，它原产于亚洲西南部，最早演化地为阿富汗，我国各地均有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素，是天然的抗氧化剂。胡萝卜熟吃营养才会发挥出来。
水果青萝卜怎么吃好
水果青萝卜做成广式萝卜糕吃好，做法如下：
主 料：自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉或香肠200克、海米2大匙；辅 料：盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许；制作方法：
自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆；萝卜去皮刨丝，腊肉或香肠切丁，海米泡软切碎；用3大匙油炒香海米及腊肉或香肠后，倒入萝卜丝同炒，并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精；待烧开时，将自发粉浆慢慢淋入，炒成糊状；取一长方形蒸盘或容器，先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊，抹平，放入蒸笼蒸50分钟；放凉后即可切片煎食。
红萝卜和大白菜能放一起炒吃吗
红萝卜具有较高的营养价值，含有丰富的维生素c、维生素a和b，此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。
大白菜的营养成分较萝卜有过之无不及。比如含钙量，在每百克小白菜中含有钙多达86毫克，超过了红萝卜，是白萝卜的将近2倍。大白菜中的纤维素是极其丰富的。经常进食大白菜，可促进肠蠕动，增加粪便容积和含水量，使排便顺畅和利索，是秋冬季预防便秘发生的主要食疗方法。
红萝卜和大白菜一起吃可以促进人体营养较为全面吸收，对健康有益。
