主：笋壳鱼600g、生姜适量、青葱适量、红辣椒2条、香菜1根
辅料：油3大勺、盐适量、蒸鱼、酱油3大勺、黄酒1匙
1、先杀鱼，去肠去腮，刮去鱼鳞；
2、葱一半切丝一半切段，姜一半切片一半切丝；
3、辣椒切圈，香菜切段；
4、姜片、葱段铺盘底；
5、鱼摆在葱姜上面，在鱼上面撒少许盐，倒一点黄酒；
6、锅内水烧开，把鱼隔水蒸8分钟；
7、另起锅把油烧热，爆香姜丝和辣椒圈，趁热浇在葱丝上；
8、出锅。
为什么猫有鱼吃还要捉老鼠
猫自身体内无法合成牛磺酸。猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶——半胱亚磺酸脱羧酶，所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸，需要从动物蛋白中提取。研究表明，许多动物体中都含有牛磺酸，其中鱼贝类的含量最为丰富，老鼠体内也含有大量的牛磺酸。
企鹅喜爱吃什么鱼
企鹅以海洋浮游动物为食，主要是南极磷虾为食，有时也捕食一些腕族类、乌贼和小鱼， 企鹅的胃口不错，每只企鹅每天平均能吃0.75公斤食物，主要是南极磷虾。因此，企鹅作为捕食者在南大洋食物链中起着重要作用，企鹅在南极捕食的磷虾约3317万吨，占南极鸟类总消耗量的90%，相当于鲸捕食磷虾的一半。
鲶鱼和菠菜能一起吃吗
鲶鱼可以和菠菜一起吃，不会有其他反应。
鲶鱼不能和什么一起吃：
鲶鱼+牛肝：可产生不良的生化反应，有害于人体。
鲶鱼+牛肉：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。
鲶鱼+鹿肉：影响营养素的吸收。
