1、杨松湖的葱油鱼。所属菜系：全部。口味特点： 此菜外酥里嫩，甜香适口。
2、苯鸡。土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。
3、邱氏羊汤 。倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
山东日照有什么好玩的好吃的
山东日照旅游景点推荐如下：
1、日照海滨国家森林公园位于山东省日照市北沿海路北首，她东濒黄海，北临青岛，西接两石公路，南连沿海公路，地理位置优越，基础设施配套。
2、万平口风景区位于美丽的山东海滨城市日照。旅游来日照，必到万平口，已成为各地游客的共识。
3、灯塔旅游风景区位于风景秀丽的日照海滨，日照市黄海一路东首，南与日照港相邻，东面是碧波万顷、一望无际的黄海，北面与万平口相连。因岸边高高耸立的航海灯塔而得名。
山东日照美食推荐如下：
1、西施舌为日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，蛤壳内经体丰满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富。值得一提的是，西施舌只在日照有，可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。
2、皮皮虾学名叫虾蛄，又叫爬虾，是日照最为常见的一种海鲜，日照人喜欢称它为虾婆。
3、老醋蛰头是鲁菜中的名菜，醋香浓郁，味道酸中微甜、鲜美爽口。
必吃的山东青岛特色小吃
青岛是一个临海城市，有着如梦如幻的海上风景；神秘迷人的海上仙山，更有那令人垂涎欲滴的特色小吃。夏天到青岛，一定要尝尝海菜凉粉，清凉去火；也不可不尝巴渝饺子，营养美味。小吃文化大全，带你一起来数数山东青岛的特色小吃！
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然夏日吧！
鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是一道著名的汉族小吃，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。
酱猪蹄
酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。
青岛锅贴
以青岛近海所产海鲜为主要原料，具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”，又有适合工薪阶层的“三鲜锅贴”，其品种达50余个。
鲅鱼饺子
以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼，青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水，要加入水，才可成泥。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素a、矿物质等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
青岛凉粉
又称海菜凉粉，是山东省青岛地区汉族传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进，如济南便以“青岛凉粉”为夏令佳食。
石花菜是一种源自海中的天然藻类植物，反复暴晒而后加水熬汁，因此青岛凉粉的主要成分是食用纤维和海藻多糖，可以降血压、降血糖，是一种健康小食品；青岛凉粉性凉，可以清凉泻火，因此是消暑的清凉小吃。
排骨米饭
排骨米饭是山东省历史悠久的汉族传统名小吃。排骨味美肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨米饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。打造出了营养均衡，味美可口的菜品！
山东有什么特色小吃啊
山东地区的特色小吃推荐如下。
1、枣庄菜煎饼。枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，俗称鲁南热狗、汉堡包。
2、清油盘丝饼。清油盘丝饼之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是宴席上的佳品点心。盘丝饼外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。
3、糖醋煎饼。糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点，薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富，容易消化。
