少年为何也会长出白头发呢专家提示，其中可能与营养缺乏有着很大的关系。所以，少年要想使白发变黑，首先要注意摄入充足的营养。那么，下面就去了解下少年白头发吃什么好。
富含碘的食品，如海带、紫菜等海产品。
富含铜、铁的食品，如番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等。富含硝硫食品，如蛋类、奶类及大豆制品。
富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品，如黑芝麻、花生、黄豆、核桃等。研究发现，多数黑色食物，包括深色食物(绿、红、黄、紫)，都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健非常有益。因此，头发早白者宜多吃深色食品，如黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳、乌骨鸡、动物肝脏、甲鱼、大枣、黑枣、柿子、桑椹及紫葡萄等。
另外，头发早白者可适当多吃植物油，少吃动物类油脂，用蜂蜜或红糖来代替白糖。
青少年早餐吃什么最好最有营养
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干；
2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜；
3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆；
4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末；
5、菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋；
6、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁；
7、红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。
青少年缺钙吃什么钙片
青少年补钙可以适当吃一些碳酸钙，这种类型的钙能够更好的被身体吸收，另外也可以选择各种复合制剂，可以全面的补充各种营养物质。
其实生活当中很多食物当中也会含有一定量的钙质，像是各种豆制品，深海鱼，奶制品等，多吃一些这种食物也可以一起到补钙的作用。
多晒太阳可以有效的促进身体合成维生素d，帮助身体对于钙进行更好的吸收很利用。
平时还应该要保证充足的睡眠，尤其是不能长时间熬夜，少喝碳酸类的饮料。
青少年吃什么食物增高
蛋白质，钙，尤其是含有中胺基酸的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。
此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
科学家研究表明：除了良好的睡眠，适当的运动，人体还需要同时摄取多达31种营养，才能实现长高，且缺一不可，单靠其中某几种营养也是无法长高的。
骨骼中对身高最有影响的，就是脊椎骨和脚骨。而钙是构成骨骼的重要级元素，另外磷、钾、硫磺、钠，也都是骨骼中的重要成份。
在通常情况下，人体吸收蛋白质，需用2-4小时才能被消化吸收。但如果将蛋白质分裂成微肽（微肽由2-3个氨基酸构成）和单个的自由氨基酸，则在30-60分钟内就能被人体吸收。
