1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素d:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素d。因此骨折后要多吃富含维生素d的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维c:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水:骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折了吃什么好的快
骨折是我们生活中十分常见的一种，在平常的生活工作中，难免会有时不小心发生一些意外，比如踩到滑的的东西摔倒，特别对于老年人来说，就十分容易骨折。那么骨折后吃什么比较好的快呢？本期的食疗养生，为你解析。
一、骨折早期（1-2周）
消肿散瘀为骨折愈合之首要工作。饮食配合原则上以清淡为主，多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等食物，忌食酸辣、燥热、油腻，切忌过早食用肥腻滋补的食物，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，这样会导致瘀血积滞，难以消散，拖延病情的恢复。
二、骨折中期（2-4周）
瘀肿大部分吸收，此期治疗以止痛、祛瘀、接骨续筋为主。此时的饮食可进行适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可适当食用营养价值高的食谱，如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等，以补给更多的维生素、钙质及蛋白质。
三、骨折后期（5周以上）
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。此阶段以促进骨痂生成，舒筋活络为止，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
手腕处骨折吃什么好补
1、手腕骨折后可以多吃一些含钙的食物。病人在骨折后，一定要多吃一些骨头汤和接骨片和三七片。骨头汤中含有大量的钙质，这样就能补充病人所需要的营养成分，就能起到早日康复的目的。
2、手腕骨折后可以咨询医生是否需要服用药物。一定要在医生的指导下进行用药，千万不能滥用药物，滥用药物和盲目停药有可能会导致病情更加恶化。同时还要注意饮食调养，一定要多吃含高营养的食物，还要补充一定的蛋白质。
3、手腕骨折后一定要注意食疗。病人的饮食一定要以清淡为主，要多吃一些富含钙质的食物，可以买排骨和龙骨回家煲汤给病人喝，同时还要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些营养的汤汁，这样有利于病情的好转。
