可以的。红酒搭配有三忌：
忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。忌醋。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。忌浓香辛辣食品。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。
啤酒鸭有营养吗什么人不能吃
啤酒鸭不但营养丰富，药用价值也非常高。啤酒鸭对于孕妇是可以适量吃的，鸭子是属于寒凉食物，体寒者不宜多吃。鸭肉性寒，味甘，咸，归脾，胃，肺，肾经。可大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积，清热健，虚弱浮肿。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
酒后吃柚子能解酒吗
能解酒。柚子的花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。用柚子制作解酒可以茶，消除饮酒后酒气。
喝酒前吃解酒药真的能千杯不醉吗
在一些影视片段中，我们会看到一些有关吃解酒药喝不醉的情节，在网上也有不少解酒药卖，那么，喝酒前吃解酒药真的能千杯不醉吗？浓茶真的可以解酒吗？下面小编就带来介绍。
喝酒前吃解酒药真的能千杯不醉吗
在临床上，目前没有任何一种药品以解酒的适应症获得国家药监部门批准，也就是说，现在市面上的所谓“解酒药”，本质上都是保健品或食品。
在中医典籍《本草纲目》中对于葛根的作用有这样的记载，“治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒”。那么葛根真有解酒的疗效吗?很遗憾，尚未有明确的药理学研究予以证实葛根的作用，而在《千金方》中写道，“酒醉不醒，生葛根汁，饮二升，便愈”。也就是需要两升的葛根汁才能实现解酒的效果。
网红“解酒药”，其实不算药，保健食品是不能添加药物成分的，绝大多数宣称有护肝功能、降低酒精对肝脏细胞损害的食品，其中的成分通常来自药食同源的中药提取物，如甘草、人参、葛根等，也有添加了一些氨基酸的，如l-半胱氨酸、牛磺酸等也都属于食品添加剂，但这些成分的药效并不确切。
浓茶真的可以解酒吗
从理论上来说，喝茶由于使身体摄入的水分增多，同时茶叶中某些成分如咖啡因、芳香烃等具有一定的利尿作用，被身体吸收后能够促使尿量增多，喝酒后再喝浓茶，酒精也容易随着尿液排出体外。但其实酒精本身就有利尿作用，而且茶叶的利尿作用较弱，主要还是依靠喝进去的水分，但仅凭多喝水多排尿又不一定能够促进酒精的排泄，因为酒精进入人体内之后还需要经过肝脏代谢，最后变成二氧化碳和水才能够被排出体外。如果喝酒者肝功能不好，又或者是对酒精呈慢代谢型的话，这时即使喝再多的浓茶，也是不能够解酒的。
再者，浓茶含有的茶碱、咖啡因等兴奋性的物质，会使心率增快，血压升高，酒精同样会引发相同的作用。酒精加浓茶，无疑会形成作用的累加，这会对人们的心血管造成不利影响，如果有心脏病或者高血压的话，则更容易引发心绞痛、脑出血等疾病。
其实最好的解酒方法是不喝酒和少喝酒，这样就不需要解酒了,而且并不是所有人都适合喝酒，如果有心脑血管疾病的患者例如高血压、冠心病，或者有糖尿病和血脂异常者，以及慢性肝炎，胃溃疡或者曾经有消化道出血的患者，还有正在吃药如阿司匹林特别是头孢类药物者，最好远离酒精。
