准备食材：
大白菜、胡萝卜、黑木耳、油、盐、酱油、大葱。
方法步骤：
1、白菜、胡萝卜切片，黑木耳提前泡发、大葱切段。
2、炒锅烧热放油，再将葱花放入一部分炒香。
3、先炒胡萝卜变软，然后下入白菜片煸炒。
4、锅里的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒。
5、调味放入酱油上色提鲜。
6、再放入盐提味搅拌均匀即可。
柠檬和胡萝卜可以同时吃吗
柠檬和胡萝卜并非相克食物。
柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等；柠檬富含维生素c，能化痰止咳，生津健胃。
胡萝卜又称红萝卜或甘荀，根作蔬菜食用。并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。
冬天吃萝卜白菜炖粉条怎么做法
食材主料：白菜500g，胡萝卜200g，肠200g，粉条150g，辅料油适量，盐适量，蔬之鲜适量，红辣椒适量，蒜适量。
步骤：1、胡萝卜洗净切片。2、白菜洗净，切好。3、准备蒜瓣，辣椒，花椒。4、肠，切片。5、粉丝开水泡十五分钟。6、油锅热后，加入花椒，辣椒，蒜爆香。然后加入肠，翻炒片刻。再加入胡萝卜翻炒。7、把粉条加入，并加入适量的开水。炖两分钟。8、放入白菜，加入适量的盐，蔬之鲜。盖上锅盖，炒五分钟。9、待白菜软时，即可出锅。10、享用。
芹菜可以和胡萝卜一起吃吗
胡萝卜和芹菜这两种食物之间没有相互的禁忌，也不会因此导致营养价值的降低，是可以一起吃的。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，增强免疫功能。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索c、维生素p等，长期以来既作食用，又作药用。
