黄瓜、西红柿、酸奶不能一起吃,
黄瓜里含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜,假如三者一起食用,从西红柿中摄取的维生素c,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
而酸奶与其他蔬菜水果并没有禁忌。
河蟹跟西红柿可以吃吗
河蟹跟西红柿可以吃,但是要适量食用,河蟹的主要成分是水分,蛋白质,脂肪,碳水化合物等,西红柿中的主要成分是水分、碳水化合物、维生素等,但河蟹性寒,平时也不宜一次性吃太多,以免出现腹泻等情况。
西红柿部分腐烂还能吃吗
最好不要吃。
1、烂的食物一般发霉变质最好不要食用,可能含有一定的有害细菌,毒素,此外部分食品可能含有黄曲霉毒素,有高致癌作用。
2、一般建议最好食用新鲜安全的食品,避免食用过期发霉变质的食品,此外部分霉变食品及时高温,可能其内毒素并没有被彻底破坏掉。
经常吃西红柿对身体好吗
番茄是我们日常生活中十分常见的一种美食,它酸酸甜甜的,外观又十分的可爱,深受人们的喜爱。作为十分健康的一种食物,经常吃番茄好吗?那么本期的健康饮食文化,为你解析。
常吃番茄的好处
1、抗氧化,预防衰老
常吃番茄可以补充维生素c和番茄红素,它们具有清除自由基、抗氧化的效果,从而帮助我们预防衰老。
2、美容肌肤
番茄中含有的维生素c具有美白的效果,这是很多人都知道的啦。
3、健胃消食,帮助消化
番茄中含有的有机酸如苹果酸、柠檬酸能促使胃液分泌,从而帮助我们消化脂肪和蛋白质。
4、预防便秘
番茄中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,促进益生菌的增殖,从而帮助我们预防、缓解便秘。
5、降血压,降血脂
番茄属于碱性食物,钾元素含量高,可以帮助降低血压。同时还可以降低胆固醇。血压高、血脂高的人群都适合多吃番茄。
6、保护心血管,预防癌症
番茄中含有的番茄红素能够预防心血管疾病的发生,也可以帮助预防癌症。
吃番茄需要注意什么
1、不要空腹吃大量的番茄。因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,空腹吃大量的小番茄时很可能引起胃疼、胃不舒服。
2、不要生吃未成熟的番茄。未成熟的番茄中含有龙葵碱,食后会感到苦涩,多吃可能导致胃部不舒服,还可能引起中毒。
3、同时患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜生吃西红柿。
4、如果想要吸收番茄中的番茄红薯,最好吃熟的番茄。因为番茄中的番茄红素加油炒熟后才能溶解出来,这样才能对我们的身体有益处。