松茸炖猪蹄的做法步骤如下：
材料：猪脚、干松茸、姜、葱、豌豆苗、盐适量。
做法：
猪脚斩大块，洗净飞水去除血沫；干松茸略泡发；姜拍扁，大葱挽成把。24厘米深炖锅，放入猪脚块与松茸，投入姜块和大葱把，注入清水，超过食材高度约5到6厘米。大火炖开，转小火慢炖60分钟至90分钟。向锅中加入新鲜的豌豆苗，烫熟即可。豌豆苗烫熟后，可以盛汤，并向锅中加少许盐即可。
儿童吃香椿怎么做好吃
1、炸香椿鱼：
2、炸香椿鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于陕西菜。以香椿为制作主料，烹饪技巧以炸为主，成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味特别突出。
3、香椿炒鸡蛋：
4、香椿和鸡蛋也是绝配！往碗里打几个鸡蛋，蛋黄蛋液搅拌均匀，然后把香椿切成碎，和鸡蛋搅拌在一起，锅里倒入适量的油加热倒入炒熟起锅。香椿，含有丰富的维生素c、胡萝卜素等营养物质，具有消炎抗菌的作用，对肠炎、痢疾、痔疮等有一定辅助保健作用，可以提高机体免疫力。香椿，作为调味菜，适量食用对身体有好处。
5、香椿拌面：
6、老北京炸酱面，炸好酱，准备好黄瓜丝，萝卜丝，豆芽，黄豆等蔬菜面码，如果是春季别忘了香椿芽，香椿用开水焯一下切末，煮好面条，加入炸酱，加入各式面码包括香椿芽拌匀，对于一个喜欢香椿芽的朋友，保证让你吃一口想两口。
儿童早餐吃什么
1、小孩儿早餐要吃得比较有营养健康，可以搭配一些谷物粗粮。粗粮富含丰富的膳食纤维及不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。
2、纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病
3、要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。
4、要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋。
儿童能吃芝麻会早熟吗
儿童可以吃芝麻，不会造成早熟，芝麻中含有丰富的维生素b族，在脑内能帮助蛋白质代谢，对维持宝宝的记忆力和注意力具有显著作用，如果宝宝体内缺乏维生素b族，可能会出现胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍。
芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
