白酒不能和核桃一起吃。导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
白酒(外文名:liquorandspirits)，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
酒酿圆子可以隔夜吃吗
1、可以。
2、可以吃，当夜保存在冰箱里即可。不过味道没有之前好。
3、酒酿元宵是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
4、酒酿元宵属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
啤酒炖鱼吃了能测初酒精
交法规定的是每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶，大于80毫克即为醉酒驾驶目前有很多的含酒菜，这些菜会影响到测酒仪器。正常情况下，吃过含酒的菜后10多分钟以后食者体内酒精含量都变低趋向于0。驾驶人被测出有酒驾行为是在没有喝酒的情况下，当场对交警部门的检测结果提出异议。交警会带着驾驶人到医院或是疫控中心抽取血样，进行血液酒精含量检测。使用血液样本进行血液酒精含量检测的结果，比使用测酒仪进行检测的结果要更精确。
奶油和白酒是不是可以一起吃
奶油可以和白酒一起吃的原因如下：
1、奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。
2、奶油的食用禁忌：冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食，孕妇和肥胖者尽量少食或不食；
3、白酒的食用禁忌：核桃、汽水、甲鱼、柿子、胡萝卜。
