汉堡包如果没有变质的话可以隔夜吃，但是需要放到冰箱冷藏室密封保存，等要吃的时候再拿出来加热才能吃。
汉堡的最佳赏味期是15分钟，鸡肉卷的最佳赏味期是10分钟，如果是放在冰箱冷藏，第二天可以吃，只是口感没有现做出来的好。
汉堡包中夹有蔬菜，部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用。因此建议放在4度冰箱（冷藏），可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。
偶尔吃一个汉堡会长胖吗
偶尔吃一次汉堡不会长胖的，不用担心的。人体往往会自身调节，即使偶尔吃一次不运动也不会突然长胖的。建议一个星期不要超过一次吃汉堡。还有平时注意适当的锻炼。平时的饮食也是需要注意的。注意不到，往往会影响到身体的肥胖。
隔夜的汉堡包还能吃吗
近几年快餐越来越受到大家的喜爱，特别是汉堡，省时又方便，味道也还不错，很多小孩子都喜欢吃汉堡。新鲜出炉的汉堡这时候是最有营养的，时间放久了汉堡会发生变质。
1、汉堡包隔夜如果没有变质的情况下还可以吃。汉堡包的保质期一般为1-2天。只要没有变质和异味可以在微波炉里转一下可以吃的。若有异味不能吃。
2、能吃是能吃，可是不新鲜，部分暴露的蔬菜还有沙拉都会被氧化，不会造成什么严重后果，顶多营养成分有所流失。汉堡的最佳赏味期是15分钟，鸡肉卷的最佳赏味期是10分钟。如果是放在冰箱冷藏，第二天吃当然能吃，只是口感没现炸出来的好了。
麦当劳全球最好吃的10大汉堡
说到麦当劳，虽然现在改名成了金拱门，但是还是不会妨碍人们对于它的喜爱。在全球的知名度方面，麦当劳虽然没有肯德基那么的出名，但每个地区都有着它专属的特色汉堡。那么本期的饮食文化，为你解析。
第一名：烤玉米饼牛肉汉堡（德国）
说它是零食也不为过，夹着两个玉米饼，番茄酱和蛋黄酱的分量比任何汉堡都要重，一个汉堡大约14.89元
第二名：大领导汉堡（韩国）
肉饼中显然加入了胡椒粉，此外夹着2片培根，干奶酪和蔬菜等，约26.8元
第三名：冬季奇迹汉堡（丹麦）
尽管看起来很红，但是这款汉堡并没有使用番茄酱，而是用蛋黄酱和真的番茄制作而成的，在面饼上还撒上了粉状的干奶酪，一个汉堡约20.8元
第四名：maharaja汉堡（印度）
maharajamcburger印度的一项特产，因为印度很多人是不吃牛肉的（当然还有一部分连肉都不吃），麦当劳特意为印度开发了这款鸡肉堡，事实上就像兰州人反感兰州拉面的说法，鸡肉汉堡只能算作三明治，不过这款鸡肉堡巨大无比，有三个面饼，而且只要7.7元。
第五名：鸡肉传奇汉堡（英国）
面饼很硬，就像法棍一样，而且是奇怪的矩形，鸡肉炸薯条被夹在里边，鸡肉的外皮炸得非常脆，配上番茄酱和培根，有种把炸鸡裹进面包里的感觉，约23.8元。
第六名：ilmcburger（意大利）
名字和外观全都独具特色，用小麦面包代替了传统面饼，拿在手里比传统汉堡要更轻，味道也十分简单，一个约20.8元。
第七名：maccroquetteburger（荷兰）
croquette就是荷兰的一种油炸土豆丸子，这款汉堡则把这些土豆丸子和碎牛肉饼混合在了一起，算是麦当劳深耕本地的一个范例吧，一个大概17.8元。
第八名：安格斯牛肉汉堡（美国）
正宗美国口味，大量的奶酪，培根和牛肉混合在一起，恐怕世界上同时嗜好大量奶酪和牛肉的也就是美国人了吧，然而这么多东西的牛肉汉堡只要20.84元。
第九名：三层牛肉芝士汉堡（泰国）
在泰国，你很难买到带有蔬菜的汉堡，比如这款芝士汉堡，就是用巨大的牛肉饼夹着毫不吝啬的芝士酱做成的，根本没有生菜番茄一说，一个支撑一顿饭毫无问题，大概17.8元。
第十名：原味特级板烧鸭腿堡（中国）
使用鸭肉真的是中国特产，味道也具备中国酱板鸭的特点，根据调查，大部分亚洲人，例如日本，韩国的吃货非常喜欢麦当劳中国的这款鸭肉堡，而西方国家的则对其不太感冒，但是谁在乎呢，一个只要12块钱的汉堡，哪管那么多要求。
