桂花果子需要经过榨油处理才可吃，桂花果实看起来像葡萄一样，但是口感不好，青的桂花果涩涩的而且带有苦味，即便成熟，甜度也一般，成熟的桂花果没有人摘来直接吃。桂花果泡酒可以帮助消化，桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等。
桂花可以直接生吃吗
刚刚采摘下来的鲜桂花是不能吃的，必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用。刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。
桂花树上的果子能吃吗
桂花树上的果子虽然看起来十分美味，但却是不能食用的，不过只有当养护方法适合它才会结果。它结出来的果子被人们称为桂子，闻起来还会有淡淡的香味，但如果吃起来口感是很差的，所以最好不去吃。
桂花鱼一般吃什么为主
桂花鱼主要以鲮、麦穗卡拉鲮、露斯塔野鲮、鲢鱼等小型鱼类和浮游生物为食。桂花鱼一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。冬季常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。春季天气转暖时，则游到沿岸浅水区觅食；此时的雌雄鱼白天都有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食。
