西红柿炒鸡蛋一般不能隔夜再吃了，因为放置一夜的时间会滋生细菌和一些微生物，如果人体吃了以后会造成身体的腹痛腹泻的情况出现，对于会对人的健康造成影响。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
西红柿可以怎么吃
西红柿是大家喜欢的一种蔬菜，可以怎么吃呢？
西红柿炖牛腩。
西红柿和牛腩搭配在一起，吃起来会更爽口。从颜色上看起来就很食欲，而且因为加入了西红柿，人体会更容易吸收牛腩中营养。
罗宋汤。
罗宋汤，一道美味的汤。加入西红柿、洋白菜，当然也可以加入少量的肉。喝起来美味，又有营养。
雪顶冰山。
每个家庭中都会吃过的一道菜。特别适合夏天的时候使用哦。尤其是，吃过西红柿之后，留下来的汁，正是爽口啊！
西红柿汁。
西红柿里面含有丰富的番茄红素，有很好的美白皮肤的效果。爱美的女士们可以每天喝上一杯西红柿汁，保障影响的吸收哦！
西红柿炒鸡蛋。
一道家常菜。炒西红柿之前，用开水烫一下西红柿，去掉表皮，会让才吃起来更美味哦！
当水果吃。
西红柿的营养一点也不输给水果，而且价格相对来说比较便宜。又酸又甜，水分充足！
木耳菜和西红柿能一起吃吗
木耳菜是我们比较常吃的一种蔬菜，又名汤菜，主要食用的部位为幼苗或者嫩叶，质地滑嫩，口感比较清爽，多被制作成汤菜、凉拌或者烹炒食用，具有很高的营养价值。西红柿也是我们最常吃的一种蔬菜水果，不仅可以生吃还可以烹饪成各种食材，含有大量的营养元素，对人体有很积极的补充营养的作用。
木耳菜和西红柿是可以一起食用的。木耳菜可以和西红柿一起吃，只是在吃的时候要主要西红柿的选择，不要选择未成熟的西红柿，有可能会产生不好的后果。
西红柿怎样做好吃
1、番茄鱼，听到这个名字就会觉得这道菜很好，因为它里面有了鱼肉。首先，我们一定要先准备好黑鱼番茄这两个非常重要的东西。在买黑鱼之前就可以让卖鱼的给简单处理一下鱼把鱼弄成鱼片和鱼骨。回家后把这个鱼用水清洗一下，然后沥干一些他的水分接着放到碗里，在碗里放一些盐和料酒，来回的抓一下这个鱼，让鱼吸收一下这些料酒和盐给他一小会儿的时间，让他腌一腌。
2、接着就是要下锅炒了，现在锅中加一些油，等油热了以后往油中放入姜进行翻炒。帮把姜的香味炒出来以后就把鱼骨倒进去也炒一下，直到鱼骨炒到改变了颜色就捞出来。然后接着再炒西红柿，炒西红柿就不用说了，因为是很简单的。接着在锅中倒一些水和鱼骨一起煮一下，在煮的过程中记得加一些调味料。然后在一片一片的把鱼片放到锅里煮，煮到鱼片泛纯白色鱼片熟了以后就可以盛出来了，这道菜也就做完了。
