红枣外皮长毛是不可以吃的，长毛是红枣发霉变质的形态，这样的红枣的营养结构已经被破坏，吃发霉的红枣对人体有害，因为发霉过程中微生物代谢所产生了各种有害物质。红枣被誉为“天然养生丸”，红枣是坏血病的克星，多吃红枣可以治疗贫血。
柿子能和枣子一块吃吗
可以，但枣子吃多了糙胃，而柿子空腹吃易致解释并产酸，因此，这两种还是适量吃，以免出现如鲠在喉、寝食难安的现象。
不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。
大枣味甘能助湿壅气，多食易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。
石斛和红枣一起吃还会寒凉吗
铁皮石斛属寒，红枣属热，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因为胃寒，导致单独的铁皮石斛无法吸收，然后和红枣一起搭配，可以更好的吸收里面的营养物质。
铁皮石斛，又名黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。其茎入药，属补益药中的补阴药。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
经常吃红枣粥对身体有好处吗
因人而异。
红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪，有补血和胃等作用，因为大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素b及钙，磷，铁等元素。
具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
材料：糯米、红枣、冰糖、水。
做法：
1、糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用。
