1、黑芝麻：具有补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用.
2、枸杞子具有补益肝肾的作用，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥对于养血益肝、固精补肾有非常好的疗效
食用方法：何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。适用于须发早白和头发枯黄的人。
4、少年白发的形成与营养不良密切相关，特别是维生素b、叶酸及泛酸缺乏，头发最易变白、猪肝、牛肝、肉类、蛋类、蔬菜、米糠等都含有丰富的b族维生素，多吃这些食物，
5、讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
吃什么对头发好
现如今社会比较的浮躁，很多工作的人压力比较大，导致头发很早就发白且变得稀疏起来。其实对于头发的话可以通过食补来让你拥有秀丽的头发。那么本期的食疗养生，为你解析。
南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，可以很好地抵抗自由基对身体的侵害，对皮肤和头发都有很多的好处，减少细纹。用南瓜来制作发膜可以深层滋润皮肤，只需要1/4杯希腊酸奶、2汤匙蜂蜜和适量南瓜碎搅拌在一起，敷在脸上即可。
很多人都难以忍受胡萝卜的味道，但是胡萝卜中的维生素a含量高的离谱，1根胡萝卜中的含有维生素a含量是每日推荐摄取量的2倍，所以要是你实在难以下咽，就不妨用它跟蜂蜜、橄榄油混合搅碎，作为护发、护肤面膜，收紧皮肤。
巧克力人人都不会拒绝，要知道巧克力中含有丰富的抗氧化剂，并且可可脂也是种强大的润肤剂和柔软剂，不仅拥有惊人的促进愈合的能力，还能舒缓头皮，促进发丝的健康生长。只要你的厨房里有可可粉，把它们添加到你的洗面奶中一起洗脸，就能有不错的改善效果了。
黄瓜中含有丰富的二氧化硅、维生素a、c、钾等成分，有强大的抗氧化能力，增加皮肤、发丝的弹性，对于炎症也有很不错的舒缓效果，并刺激头发健康生长。将1/2根黄瓜用搅拌机打成糊状，添加几汤匙甜杏仁、橄榄油，1/4杯椰汁，1/4杯燕麦，混合成粉末，作为发膜敷在头发上，可以令发丝更强韧。
吃什么蔬菜缓解头发油腻
在我们日常生活中，有很多朋友都有头发易出油的情况。要知道头发油腻会影响个人形象，拉低颜值，给我们工作生活带来巨大的困扰。缓解头发油腻的方法有很多，吃些新鲜蔬菜又何偿不是一种好方法呢。下面和饮食文化一起来看看有哪些蔬菜有控油功效。
玉米
玉米也是一种不错的清脂食物。玉米种含有含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。玉米还有利尿的功效，可以让你体内水分代谢正常，远离水肿。
冬瓜
冬瓜是公认的清脂食物。冬瓜中富含丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，有明显的清脂清油功效，此外，冬瓜富含膳食纤维，对于改善人体血糖，降血脂也很有效果。
洋葱
血脂高的人头发易油腻，吃些洋葱能有效缓解头发油腻的情况。西餐里经常能看到洋葱，除了味道上的考虑之外，洋葱也非常适合于高脂肪、高热量食物搭配，因为洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于降血脂和舒张血管。营养学研究表明洋葱是目前唯一发现含有前列腺素的蔬菜，可以起到和药物类似的降血压、预防血栓的功效，是高血脂、高血压等心血管病人的天然良药。
吃什么能长头发
1、维生素e，可以抵抗毛发衰老，促进细胞分裂使毛发生长，可以使头发长快的蔬菜有芹菜，苋菜，菠菜，枸杞，芥菜等，这些蔬菜中都含有丰富的维生素e。
2、补铁非常的重要，铁质丰富的食物有黄豆，黑豆，蛋类，带鱼，虾，熟花生，菠菜，鲤鱼，香蕉，胡萝卜，马铃薯等，这些食物对于头发长的快，也非常有帮助。
3、可以喝乌发粥，乌发粥需要的原料有大羊脊骨，羊肾，芝麻，糯米，大红枣，红糖，味道咸鲜，够使头发变的光泽。
4、另外还可以多吃含硫的蛋白质，比如说鸡蛋，牛奶，瘦肉，豆类，鱼贝，酵母等，多食含有维生素b6，维生素e的食物，维生素有预防白发和促进头发生长的作用，例如麦片，花生，豆类，香蕉，酵母，蜂蜜，蛋类以及猪肝。
