吃红肉和乌鸡肉补血。
1、红肉，顾名思义就是烹饪前呈现红色的肉，一般指牛肉、猪肉、羊肉。肉类的脂肪是不能算在红肉的范畴里的。每100克牛肉干的铁含量是15.6毫克，同样重量的冻羊肉含铁13.7毫克。虽然相比肝脏和血来说，红肉的铁含量少一些。但红肉饮食中铁的吸收率比较高。所以多吃红肉的人往往很少贫血。
2、乌鸡。养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。但注意不能吃太多了。
女生生理期吃什么补血
众所周知，因为女性不同于男性，一个月要来一次大姨妈，导致女性中贫血的人群大大的超过男性。就如在寒冷的冬天，女性就比男性男家的怕冷。不过也可以通过饮食来好好的改善体质。本期的女性养生，为你解析。
1、姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
3、韭汁红糖饮
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。
作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。
功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
4、月季花茶
材料：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
5、姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
6、乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖；30克。
作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
贫血吃什么水果补血最快
1、桂圆。桂圆又称龙眼，龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
2、红枣。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
3、樱桃。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
4、草莓。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。
5、柑橘。皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味独特。
6、杏。果肉多汁，果实味道酸甜，果肉多汁，营养丰富，果仁还具有药用价值。
吃什么可以补铁补血
吃动物的肝脏、瘦肉、蛋黄、水果、大枣、桂圆、豆腐、海带、甘蔗、柚子、红枣、荔枝等可以补铁补血。在身体出现贫血的状态下，在临床应用中，可以通过食用补血的药物来增强营养，改善贫血。如果通过化验等明确诊断为缺铁性贫血，可以使用补铁制剂，比如低分子右旋糖酐铁、硫酸亚铁。
