因为有些热带鱼自身带有毒素，而其他无毒类的热带鱼都是可以食用的。热带鱼出生于热带水域，热带鱼分为淡水热带鱼和海水热带鱼。它们生活在江河、溪流、湖沼等淡水水域中。热带鱼的主要在东南亚、中美洲、南美洲和非洲等地，其中，以南美洲的亚马逊河水系出产的种类最多、形态最美。
请问大马哈鱼的鱼子怎么做好吃啊
主料：马哈鱼籽50克，洋葱四分之一个，香菜2棵。
辅料：醋1匙，味精适量，香油适量。
凉拌大马哈鱼籽的做法步骤
1、用醋将大马哈鱼籽拌开。
2、将洋葱切碎。
3、将香菜切成碎末。
4、将切碎的洋葱，香菜和醋拌的鱼籽放在一起，放入适量的味素，香油拌匀即可。
酸菜草鱼怎么做好吃
材料：草鱼1条、酸菜100克、泡辣椒50克、大蒜1头、盐、胡椒粉、味精、料酒、香油、姜、葱各适量。
做法：1、把草鱼头取下，片出脊骨，鱼肉片成片，用姜、葱、料酒、盐腌制待用；将泡辣椒、 蒜一起切成粒状；酸菜切成小片待用。2、将泡辣椒、蒜粒一起放入油锅中，再放酸菜，炒出香味，加入清水，并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上。3、在锅中加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼片烧煮3至5分钟至鱼肉刚熟，淋入香油即成。
晒干的草鱼怎么做好吃
干草鱼的做法有很多，下面介绍一种清蒸干草鱼的做法：
材料：干草鱼200克、腊肉50克、辣椒酱、豆腐乳、植物油；
步骤：
1、准备好晒干的草鱼，切成小块备用；
2、用温水浸泡二十分钟，祛咸味；
3、准备辣椒酱，和豆腐乳；
4、准备腊肉，也是腌制晒干的，切片备用；
5、热锅放油，放入泡好的咸鱼，小火煎至三分熟后捞出，装盘；
6、腊肉片均匀摆放在咸鱼上面；
7、抹上辣椒酱，豆腐乳，抹匀；
8、蒸锅放水，大火烧开，水烧开后，放入鱼盘，盖上盖，大火蒸20分钟；
9、关火后，再焖5分钟即可出锅；
10、在盘内淋上少许芝麻油，即可食用。
