1、用烤箱低温烘烤干吃。首先在做的时候，选择香蕉是很关键的，一般都是以成熟了，硬度较好的香蕉味最好。因为成熟过头的香蕉，不好切，烤出来会不成型。
2、将挑选好的香蕉去皮，且成合适的片状，然后在香蕉片上面刷上一层柠檬汁，这样能让它不变色。准备好的香蕉片再摆好了，放进烤箱进里面，要注意摆盘的时候要将它们之间留出些间隙，这样才能不让它们黏在一起。
3、然后就是进行烤了，在烤的时候，一定要注意温度，一般放在上层的话，温度调到一百的样子，烤四五十分钟就可以了。不过每个人的烤箱不一样，在烤的时候大家还是需要时刻留意的，不要让它烤糊了。
4、最后就是将烤好的香蕉片晒干，然后放入密封好的瓶子里面进行保存。一定要晒干之后再保存，这样它的口感才会更脆，吃起来才会跟香。
香蕉黑心能吃吗
1、香蕉黑心不能吃。
2、如果我们剥开香蕉之后发现香蕉的内部都黑了的话，那这个香蕉就最好不要再食用了，因为发黑了的香蕉内部是有一些对人体有害的物质，会滋生大量的细菌以及其它微生物，继续食用难免会损害健康。
3、不过有的时候很多香蕉都是表皮黑了但是内部的果肉并没有发黑，这样的香蕉内部是不含对人体有害的物质的，我们可以放心的食用，但是建议要在短期内将香蕉食用完毕，香蕉表皮发黑，说明它已经完全成熟了，放置久了难免会变质。
西红柿香蕉酸奶能一起吃吗
西红柿香蕉酸奶能一起吃，西红柿，香蕉和酸奶都是常见的食品，营养丰富，不冲突。西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素c、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分；而香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
玉米牛奶香蕉可以一起吃吗
玉米牛奶香蕉可以一起吃，并不会产生明显的毒副作用，但脾胃虚寒的人应少吃香蕉。
玉米（拉丁学名：zeamaysl.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
