当前位置:首页 > 吃什么

彭山有什么好吃的特产

2023-06-25 20:48:02人气:77

1、彭山葡萄。目前,彭山已建成特色葡萄产业2、3万余亩,培育了36个品种。

2、谢家狗肉。谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新,形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗肉、民间狗肉养身汤等一系列狗肉美食。

3、唐豆花。唐豆花的创办人唐德洪,初是卖油糕、凉面、热面的,后摸索和总结了张麻子、杨豆花的“黑窝盆”豆花绵软、细嫩、入口无渣的经验,与其妻刘春容在北门外关帝庙前的黄桷树下开始经营豆花饭。

4、彭祖寿柑。该品名已由工商局正式注册,系桔橙杂交新品种。该品种具有果实大、色彩鲜红、有光泽、肉质佳、味纯甜、无核或少核、不发泡、耐储运等特点。

5、曾醪糟。汤汁金黄,不浓不淡,入口香甜化渣、提神。

6、米冻粑。旧城隍庙沙门南侧,住一姓吴的母女俩,一年四季都卖米冻粑。色白、不酸、甜正、匀一、柔和、不粘牙,是老人、妇女、儿童经常光顾之处。

彭山有什么好吃的特产

延伸阅读

哪里的芋头最好吃是哪里的特产

广东乐昌的芋头最好吃,是广东乐昌的特产。

芋头可以做成拔丝芋头,做法如下:

主料:

芋头600克。辅料:醋半勺,绵白糖65克,植物油适量。

制作步骤:

1、芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切小块;

2、锅里油烧热,下锅炸芋头,中火慢慢炸;

3、务必将芋头炸得外脆里嫩才行,等到芋头成熟、外表金黄就可以了;

4、捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油,将捞出的芋头放入盘内,铁锅里留少许底油,油热后放入绵白糖;

5、小火慢慢熬糖,等到糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火;

6、将炸好的芋头放入,颠几下让芋头均匀沾上糖浆。

辽宁营口都有什么吃的特产

1、营口大米。

营口市位于东北水稻产区的最南端,辽河的下游,其地理环境,土壤,水质得天独厚,适宜生产优质水稻。营口大米生产历史久远,开始于清朝时期。

营口大米地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。

2、营口海蜇。

营口海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动。

直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色,可供食用,并可入药。

3、营口对虾。

营口对虾

无锡有什么好吃的特产

1、三凤桥酱排骨:采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中;

2、无锡“肉骨头”:作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,无锡肉骨头色、香、味俱佳;

3、无锡油面筋:家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜,无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛;

4、顾山烧饼:其皮都是起酥的,其馅都是用荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等制成的,顾山烧饼出炉时,既热又香,食之清香鲜美;

5、马蹄酥:该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成,因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名,其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号