君子兰的根不可食用，用于药用。君子兰可观可赏，全株入药。其根中含石蒜碱，石蒜碱毒性低，可用于各种类型中毒的催吐剂。君子兰的根部是属于一种肉质根，会有着很好的蓄水性，因此君子兰能够忍受一定的干旱环境。
在幼苗期间的君子兰，它的根系比较少，通常只有几条。而成年之后的君子兰，它的生长根系就会逐渐增多，通常都在数十条以上。另外，君子兰在养护当中，需要始终保持它的盆土潮湿，并且在生长旺季的时候给它施用一些肥水。
君子兰的果实能不能吃
君子兰，别名剑叶石蒜、大叶石蒜，是石蒜科君子兰属的观赏花卉。原产于南非南部。是多年生草本植物，花期长达30至50天，以冬春为主，元旦至春节前后也开花，忌强光，为半阴性植物，喜凉爽，忌高温。生长适温为15至25摄氏度，低于5摄氏度则停止生长。喜肥厚、排水性良好的土壤和湿润的土壤，忌干燥环境。君子兰具有很高的观赏价值，中国常在温室盆栽供观赏。分株或种子繁殖。功效相同的尚有垂笑君子兰，各地温室栽培，花色多样。君子兰的寿命达几十年或更长。君子兰是长春市的市花。
