现在的生活条件虽然较比以前有了很大的改善,胖子的群体也是越来越多了,很多人不满意自己的身材想要减肥。不过总是有相对性的,中国也是存在不少的瘦子,这里说的瘦子是远远达不到标准体重了,那么吃什么增肥呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、沙拉三明治
不能因为沙拉三明治是素的就意味着它不会让你长胖。这种沙拉中的鹰嘴豆和香草球是被油煎过的,然后浸在奶油状的调味品或一种中东芝麻酱中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡热量。合计,一个沙拉三明治含有550卡热量和32克脂肪。中东食品一般说来饱和脂肪含量较低,而铁,钙和纤维含量较高(这归因于芝麻籽,豆子和橄榄油)。
2、全素快餐
自从这些产品首次登场之后,美国人已经变的更胖了,而这并不奇怪。大多数这样的快餐几乎没有纤维,而且容易吃得过量;更有甚者,有些快餐比制作它的原料含有更多的热量!你可能吃光了一整盒子含600卡热量的可怕的素食饼干代替了你真正想吃的仅含280卡热量的快餐食品。
3、冻酸奶
“别欺骗你自己─它真只是一点冰淇淋加乳酸菌”另外它对你没有什么好处。一些品牌的酸奶要比有一点点冰淇淋含更多热卡---每半杯有185卡热量--这归因于大量的糖。
4、烤鸡
只把油炸食品换成烤的食品是不够的:甚至“健康的”速食烤鸡的都常常选择使用大量的奶酪和含乳脂的浇汁。例如:汉堡中烤鸡肉三明治有530卡热量和26克脂肪,这都归因于蛋黄酱色拉。
5、普通可乐
每天喝一罐375ml,热量168cal,一年变胖8公斤。
可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。而且,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。
6、罐装果汁
每天喝一罐500ml,热量255cal,一年变胖12公斤。
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素c,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增重12公斤。
身体瘦如何增肥
身体瘦除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等来增肥。身体消瘦的一大重要原因就是身体的营养不足,压力大以及过度劳累的人都会消耗身体大量的营养,所以平时出现压力大和劳累的人平时摄入的营养量要比别人多一两倍才能达到增肥的目的。
最容易增肥的食物
现如今随着生活水平的提高,人们的饮食质量和种类也越来越高了。在人们的周围,不仅有胖子,瘦子也不少,特别是有些没有达到标准的体重。那么容易增肥的食物有哪些呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、豆腐是我国人民的传统美食,它富含蛋白质,还富含铁、钙等微量元素,是名副其实的健康食品。豆腐本身热量密度不高,然而由于豆制品很能吸油,当制作成油豆腐、炸豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐等菜肴时,就成了增肥良品。
2、酸奶,近年来被包装成减肥佳品,然而营养成分表告诉我们这里头陷阱挺多。市售普通酸奶中,每100克,就含有24克糖。一瓶250克装的酸奶,就含有60克糖,超过了世卫组织推荐的每天50克以内的游离糖摄入上限。
3、牛油果,是近年来传入我国的明星食品。它富含抗氧化物、纤维和单不饱和脂肪酸。尽管单不饱脂肪酸比饱和脂肪酸(例如动物油)健康许多,然而,它还是脂肪。1个中等大小的牛油果,含有350大卡热量,走1万步才能消耗完。
4、金枪鱼沙拉。金枪鱼,又译作吞拿鱼,肉富含蛋白质,脂肪很少,很健康。然而市售的金枪鱼沙拉往往是6成的金枪鱼肉加4成的蛋黄酱,而蛋黄酱75%都是脂肪,这就成了脂肪球啊。
5、红酒。尽管有科学证据显示适量饮用红酒可能有益健康。这里的适量指的是每天不超过150毫升。然而有些酒友一天半瓶红酒,殊不知这可是300大卡热量。长期喝下去,长20斤肥肉不是梦。
抹茶配什么可以增肥
生姜抹茶
材料:水50克、细砂糖50克、抹茶粉10克,生姜一大块。
做法:
生姜切丝,并放到水中煮沸;这时候缓缓加入抹茶粉以及糖,充分搅拌均匀出锅,生姜抹茶建议喝热的作用会更好。抹茶面饼
材料:面粉600克,细糖80克,酵母粉6克,泡打粉5克、抹茶粉20克,水280毫升。
做法:
面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀;将水倒入并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块;用湿毛巾或保鲜膜盖好面团静置发酵约20分钟;再将醒过的面用擀面杖擀成饼形,放入电饼铛中加热10分钟出锅即可。香蕉抹茶
材料:水50克,细砂糖50克,抹茶粉10克,香蕉适量。
做法:
将2根香蕉和放入搅拌机打碎待用;慢慢加入抹茶粉中拌匀,加入适量的糖,喜欢冰饮的可以加入冰块,口感会更好。
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