瘦身粥用什么米做比较好

碳水化合物是构建身体的主要，谷类中大米就是占据绝大部分的碳水化合物，许多要减肥的人都是尽量不吃或者少吃大米。在保证身体健康的情况下，瘦身粥用什么大米比较好呢？那么，本期一起来了解一下吧！

黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。另外，减肥期间，不用光吃单一的黑米，蔬菜水果一起吃，保证营养摄取足够，还能让黑米减肥法效果加倍，减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米减肥期间是不禁水的。

合理健康的减肥是需要饮食和运动的结合。身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。

黑米减肥法就是利用黑米极高的营养价值，以及脂肪含量低的优点来达到减肥目的。黑米的外皮层含有花青素类色素，有抗衰老功效。另外黑米还含有b族维生素。其中维生素b群里的b1、b2、b6和b12能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，有燃烧脂肪，避免脂肪囤积的功效。

另外之所以能自成黑米减肥法还因为黑米含有丰富的膳食纤维，有减肥经验的人都知道，膳食纤维对于减肥有很大的帮助，它可以促进肠道通便、增加饱腹感、抑制食欲，助你减少体内的垃圾和脂肪，达到瘦身的目的。因此便秘的人也可以吃黑米来清肠胃，缓解便秘。

黑米用清水冲洗几遍。沥干水分，用大火炒五分钟，让黑米的水分充分蒸发。转为小火，炒到黑米开裂，露出白色的米心。然后将黑米盛出，直接用热水冲开即可。冲泡的时候四十克黑米用五百克水冲开，焖十分钟即可。

黑米清洗干净，用水浸泡半小时。将黑米放入锅里，加入适量的水。用大火煮开，然后转为小火，慢慢煲到黑米变熟变软糯。吃的时候可以加入椰奶或者蜂蜜，口感会更加好。先浸泡黑米可以缩短煮粥的时间。

吃黑米粥减肥好一点，摄取的热量会比米饭少一点，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。如超过半个月使用这种方法，还需要增加低脂的蛋白质食品。

延伸阅读

乌龙茶普洱茶哪个减肥瘦身

秋天，天气正渐渐的转凉，人们的运动动力正在逐渐的下降，转而通过饮食来减肥。喝茶就是一个十分不错的减肥方法，那么普洱茶和乌龙茶哪种减肥效果更好呢？本期减肥饮食，为你解析。

乌龙茶的效果

乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命c,却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可燃烧体内脂肪，促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

普洱茶的效果

普洱茶具有降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、健美减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等功效。另外，对于一些消化功能不好、闹腹泻的人，也最适宜喝普洱茶。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素c等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化；二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。三是，普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

两者的比较

在通常情况下，人们仅通过节食就能减轻体重。然而，饮食稍加放松，体重就会回到减肥前的状况，即所谓的“体重反弹”。研究人员称，这是因为仅节食而不运动的减肥会使肌肉萎缩，从而导致基本的卡路里消耗量减少。因此，节食减肥成功后，即使正常的饮食也会造成卡路里过剩，体重随之反弹。

为了寻求抑制“体重反弹”的方法，研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的茶饮料进行了研究。研究人员给4组老鼠喂食富含类脂质的食物，使它们增加体重。一段时间后，转而给这些老鼠喂食普通食物，各组老鼠的食物分别加入普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶和混合茶四种茶叶的粉末。

结果是令人振奋的。除了食物中喂食拌有茉莉花茶粉末的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶粉末的老鼠，体重下降非常明显，比其他组老鼠平均轻了8克。

短期快速瘦身

说到饮食减肥，是一种通过科学饮食达到减肥目的的方法，这类方法健康有效，没有什么副作用，深受广大减肥人士的喜爱。那你听过水煮蛋减肥法吗？据说其能够快速瘦身，是真的吗？那么本期的减肥饮食，为你深入解析水煮蛋减肥法。

水煮蛋减肥法是指“低热量饮食法”，每天只摄取大约七八百大卡热量，是一种在短期内快速瘦身的减肥的方法。平均约一次吃两周后大多数人的体重会下降6到8斤。第二次吃（即吃满了2周后休息再吃），平均体重下降4到6斤，因此是比较规律的减重。

第1天

早餐：葡萄柚一个、水煮蛋1或2个、黑咖啡（没加糖与奶精之咖啡）

午餐：蛋2个、蕃茄、黑咖啡或茶

晚餐：蛋2个、沙拉、低卡路里吐司1片、葡萄柚1个

第2天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：蛋2个、菠菜、蕃茄、茶

晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黄瓜

第3天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：蛋2个、菠菜、蕃茄、茶

晚餐：蛋2个、生cheese、高丽菜、低卡路里吐司1片、黑咖啡。

第4天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：蛋2个、菠菜、茶

晚餐：羊排、芹菜、黄瓜、蕃茄

第5天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：蛋2个、菠菜、茶

晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司1片、茶

第6天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：用喜好之水果做成水果沙拉

晚餐：牛排、芹菜、黄瓜、蕃茄、茶

第7天

早餐：葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡

午餐：冰鸡肉、蕃茄、葡萄柚

晚餐：牛排、黄瓜、蕃茄、茶

第8天

早餐：黑咖啡或茶

午餐：水煮蛋2个、蕃茄、菠菜

晚餐：牛排1块、沙拉

第9天

早餐：黑咖啡、低卡路里饼干

午餐：牛排1块、沙拉、水果1个

晚餐：蒸鱼150克

第10天

早餐：黑咖啡、低卡路里饼干

午餐：水煮蛋2个、沙拉、火腿

晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司1片、茶

第11天

早餐：黑咖啡、低卡路里饼干1片

午餐：水煮蛋2个、红萝卜、硬的cheese

晚餐：水果沙拉、优酪乳。

第12天

早餐：红萝卜切丝、可加柠檬1碗

午餐：鱼1条、蕃茄1个

晚餐：牛排一片、沙拉（芹菜沙拉等）

第13天

早餐：黑咖啡或茶

午餐：水煮蛋2个、菠菜、蕃茄

晚餐：牛排1块、沙拉

第14天

早餐：黑咖啡、低卡路里饼干1片

午餐：鸡肉沙拉

晚餐：水煮蛋2个、红萝卜1碗。

第15天

早餐：茶

午餐：烤肉、水果

晚餐：可开始吃喜欢的东西，但请适量

如何科学减肥瘦身

1、多晒太阳，抑制食欲，建议是每天大约一个小时的日晒；

2、多摄入蛋白质，控制对碳水化合物和零食的渴望；

3、多摄入粗纤维，控制总热量，能让饱腹感持续得更久；

4、多运动，充满活力，燃烧更多脂肪；

5、每天睡足8小时，提升新陈代谢。