1、减肥沙拉其实是一类减肥食品的名称，原料，比如有西芹，菜花，胡萝卜，洋葱，酸黄瓜等，调料可以放入盐、鸡精、醋、黑胡椒等。
2、首先把菜花和西芹在热水里味一下煮熟，其他的食材可以切成细丁再用调味料拌一下，那就可以吃了，但是要注意，在吃减肥沙拉这个餐的时候还要注意配合适当的运动，才能够达到最好的减肥效果。
减肥为什么不能吃豆腐
1、减肥期间是可以适当的吃豆腐的，豆腐也是一种高蛋白的食物，脂肪含量相对是比较低的，并不会影响到减肥的效果。
2、减肥的时候主要就是注意尽量少吃热量偏高的食物，但并不是说哪一种食物绝对不可以吃，要合理的调整饮食的种类，控制好饮食的总热量，就不会影响到减肥的效果。如果吃了热量高的食物，就尽量减少其他食物的摄入。如果吃的食物热量偏低，就可以适当增加食物的总量。
吃什么可以减肥
1、红豆粥。红豆含有的石碱酸成分能够促进大肠蠕动，增加排尿的频率，对于防治便秘非常有利，从而达到清除下身脂肪的目的。因此不妨喝些红豆粥。
2、木瓜。热量：27大卡(100克可食部分)，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
3、黄瓜。热量：15大卡(100克可食部分)，黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
吃哪些食物可以减肥
应该多吃冬瓜，因为冬瓜具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
还应该多吃黄瓜，黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素b1、b2、a、c和钙、磷、铁等矿物质。
白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通便便促进排便的作用。
