影响记忆力 脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了。
各种维生素不足 缺少维生素a容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素b会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
体内蛋白质被消耗 营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首。
降低个人性欲 如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑，并出现性欲减退。
基础代谢率下降 长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
导致骨质疏松 过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
优质蛋白不足 大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。
极易反弹的更高 大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个“功效”。当达到瓶劲减不下来后，很多mm会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。
女人减肥的最好方法
1、蜂蜜减肥法。用蜂蜜来减肥可能让广大爱美女士有疑问，蜂蜜里不是还有糖吗，怎么可以用蜂蜜来减肥呢？不用担心，蜂蜜里含有的糖食果糖，和蔗糖等糖类还是有区别的，蜂蜜既能增加水的甜度，配合柠檬、花茶还是一杯绝佳的减肥茶呢。每天早晚喝一杯，可以有效刮除体内的脂肪，另外蜂蜜水会增加你的饱腹感，吃的饭就相对少了。
2、西柚是最具有减肥功效的水果了，这可是经过万千mm们的亲身试验的。西柚可以代替一些热量较高的食物作为某天的三餐选择，但因为营养成分的单一，不可长期坚持，如果饥饿的话可以吃一些清淡的粥作为补充。
3、呼啦圈外加踮脚尖。呼啦圈的瘦腰瘦臀功效还是很明显的，但是要坚持下去才有效果。另外针对一些女孩子腿部较粗的状况，可以采用踮起脚尖和绷紧腿部的动作，每天空闲的时候可以做个十几组，轻松又减肥。
怎么减肥肚子
1、仰卧起坐
轻松减小腹 仰卧起坐对于腹部脂肪多的人特别有效.仰卧起坐是两腿并拢,两手上举,利用腹肌收缩,两臂向前摆动,迅速成坐姿,上体继续前屈,两手触脚面,低头;然后还原成坐姿.如此连续进行.练仰卧起坐,速度要因人而异.最初可以尝试一分钟做5次,此后慢慢增加,直至达到50次左右.注意背部、肩膀和手臂都要放松,肚子集中用力.
2、按摩减肚
轻松减小腹 这是减腹最常用也是最轻松的方法之一.通过按、揉等手法加快脂肪的燃烧,促进脂肪分解,能量代谢.同时还可以促进肠胃吸收,有效控制食欲,减少进食量,最终达到减小腹的目的.首先以肚脐为一个中心,在腹部围绕一个问号形,先右侧,后左侧,各按摩30至50次.
3、缩腹走路
轻松减小腹 通过日常的走路方法来达到瘦肚子的效果。
正确有效减肥方法
1、运动减肥
肥胖的人多数都不喜运动，其中最为明显的是腹部减胖的人群。因为长期不运动，所以坐卧引起的脂肪比较容易堆积在腹部。此类人群可以根据自身的体重选择合适的运动进行科学的减肥。一般情况下，轻微肥胖的人可以先慢跑四十分种，一周坚持三至四天，不日即可有效果。另外，如果体重在中重度肥胖的人群，慢跑时间过长可能会引起膝盖不适，因此可以先以快走为主的运动过渡到慢跑，一周也是三至四次，当身体微微发汗即可。
2、饮食减肥
前面我们提到通过节食减肥的危害，所以饮食减肥是相当重要的。俗话说，三分练，七分吃。怎么吃、吃什么在减肥中有着很重要的角色。通常适合减肥人群的饮食为主食适量，粗粮为主。蔬菜水果为主，油炸食品忌口，如果在刚开始减肥控制不住自己，可以按排在每周有一天进行放松，少食一些高热量食物，久而久之，就会对高热量食物爱不起来了。
