1、食材：青菜400克、大蒜头30克、油30克、盐2克、盐2克、白糖10克。
2、青菜400克，去根、洗净。
3、大蒜头30克，去皮、洗净、剁成泥状。
4、铁锅内放入半锅水，烧开，倒入洗净的青菜，烫煮至熟。
5、将青菜捞出，放于沥水蓝中，再挤干一些水分。
6、铁锅用小火重新烧热，加入30克油，放入蒜泥，略煸，然后加入2克盐、10克白糖，这样调料就做好了。
7、将青菜倒入调料中，搅拌至均匀。
8、最后出锅，装盘，开吃！凉拌青菜非常清爽，吃起来脆脆的。
减肥好方法运动
1、空骑自行车：仰面躺在地面上或者是床上，接着抬高双腿，然后做出骑自行车的动作。运动的时候一定要控制好速度，不可以太快，也不可以太慢，坚持这么做没多久就会觉得非常累，表示脂肪在燃烧，只要坚持几天就会有明显效果的。
2、俯卧撑。这种力量训练，可以激发你的胸部，肩膀和手臂，甚至在适当的形式下可以锻炼腹肌。
3、蹲马步。该方法主要用于瘦大腿，并塑造翘臀。
4、反向下蹲。该方法主要用于锻炼三头肌，增强手臂的力量。
5、侧抬腿：侧面躺在床上，上面的腿往上抬，接着再慢慢放下来，抬得越高效果越好，抬完五十次，换个姿势侧面躺着，抬高另一条腿，重复运动五十次。这么做有利于减掉大腿内部的肉肉，从而达到瘦大腿的作用。
在家不出门怎么减肥
1、站墙根主要用途消耗脂肪，要求后脑勺、臀部、足部、要形成三点一线，足跟靠拢，双手放松并且自然下垂，贴于身体两侧，开始时候可以稍微放松全身，后期再绷紧全身，可以一边看电视，一边做，直到自己实在感到很累的时候，再坚持10分钟。
2、“提臀”主要是锻炼大腿内外侧和臀部，要求是：平躺在床上，双手放下，收腹提臀，弯起双腿，双脚微开，慢慢将臀部抬起放下，感觉臀部大腿酸胀再停止，每天睡前10分钟，一周左右就有效果。
晚餐减肥餐
1、晚餐量是一日三餐中最少的，但是营养不能打折。晚餐不要吃油腻的，辛辣，淀粉含量高的食物，例如炸鸡，辣子鸡丁，火锅，红薯，土豆等等。
2、晚餐应该吃新鲜的绿色叶子青菜，容易消化的食物，鱼类，煲汤喝汤，主食少吃，尤其是面粉制品不要吃。
3、在晚上的八点之后最好就不要再吃任何的东西了。尤其是喜欢吃夜宵的你，戒掉夜宵吧。如果实在是饿了，就吃个蒸熟的苹果吧或许猕猴桃。不要吃香蕉，它是凉性的并且热量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
4、记得吃完晚饭15分钟左右喝杯酸奶，当然最好是自己家里做的无糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉果酱的酸奶。
