三分练七分吃，想减肥首先还是得控制热量摄入，以下5款低卡减肥餐照着吃就能变瘦：
1、冬笋豆腐煲；热量参考：30卡/100克
（1）材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱.
（2）原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。
（3）锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味。另起汤锅，放入高汤（或清水），放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。
2、炒茄丝；热量参考：35卡/100克
（1）材料：茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
（2）茄子、番茄、葱洗净，茄子切细丝，蒜剁末备用；番茄切片。炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆香；下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。
（3）最后加入食盐、十三香调味，翻炒茄子变软入味后，加入鸡精调味出锅装盘即可食用。
（4）放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜烫熟，调入盐和葱花即可。
3、烩双菇；热量参考：35卡/100克
（1）材料：平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
（2）菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。热锅放油，爆香葱白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
（3）菇熟了软了以后，加入盐，翻炒一下，就可以食用了。
4、鸡肉饭；热量参考：49卡/100克
（1）材料：鸡肉200克、大米500克、番茄160g
（2）米洗净，并将熟鸡肉切块，番茄洗净切片。米饭放入电饭煲内，加适量的水，放入鸡肉一起焖。开盖后，撒上番茄即可。
5、黄瓜拌豆腐；热量参考：53卡/100g
（1）材料：黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
（2）黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。
（3）焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合，浇上调料拌匀即可。
蒲公英减肥法
1、蒲公英去湿热减肥茶：做法：一次取以上材料，以250ml沸水泡来代茶饮。每天3次，一次1杯。瘦身功效：此茶对体内湿热型的肥胖mm具有显著的效果。
2、蒲公英排毒瘦身粥：材料：蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，猪瘦肉末50g，盐适量。做法：将蒲公英洗净，用盐、味精腌制10分钟。粳米洗净入锅，加2大碗水煮，煮开后，加肉末同煮。水再次开时加蒲公英，改小火熬30分钟左右即可。可代替三餐主食，一餐1碗。瘦身功效：此粥的营养非常丰富，服用15天就能看到明显的瘦身效果，而且还具有排毒养颜、清热润肺的作用。
3、蒲公英绿豆润肠减肥汤：材料：蒲公英100g(或干品30g)，绿豆150g。做法：蒲公英洗净入锅，加1大碗水煎20分钟，过滤去渣，再用滤液将洗净的绿豆煮至开花，根据口味加蜂蜜即可。瘦身功效：此汤特别适用于体热、便秘肥胖型的mm，坚持服用2周就可达到瘦身效果。
减肥吃米饭还是面食
1、吃同样的面条和米饭摄入的热量其实是差不了太多的，减肥期间面条和米饭都是可以吃的。
2、不过如果大家在减肥期间饮食方法不对的话，就算吃米饭和面食也是会发胖的，因为面食和米饭进入人体之后都会消化成葡萄糖，葡萄糖在一定的条件下都会转化为脂肪，本身热量、葡萄糖和脂肪这三者都可以互相转化。
豆芽如何做减肥餐
1、原料：豆芽、葱花、盐、鸡精、蚝油、生抽。
2、首先将豆芽浸泡3分钟，捞起漂浮的豆壳。
3、然后捞起豆芽，晾干水分。切葱花备用。
4、锅内热油，待油热时放豆芽入锅，不停的翻炒。炒至七八成熟时，放入盐、鸡精、蚝油、生抽，最后在翻炒几下即可装盘。
5、装盘，撒上葱花即可。
