1.剩菜可以在冰箱里吃一晚上。冰箱的温度通常在5左右，在这样的温度条件下，细菌的生长和繁殖会受到抑制。但冰箱并不安全，一些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，甚至在5以下也能生长。也就是说，冰箱里的剩菜不能长时间存放，2天内还是可以吃的，3天后就不能吃了。
2.如果大米剩的太多，估计两天吃不完。建议冷却后装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰柜中冷冻。冰柜的温度通常在0c以下，大米中的水分会冻结，细菌基本进入“休眠期”。但是，这并不意味着冰箱里的剩菜不会变质，而是细菌繁殖更慢。通常冰箱保存的剩菜在2周内不会变质，但建议一周内消除。如果储存时间过长，大米的味道和营养会降低。
基围虾怎么保存冰箱时间长 基围虾保存冰箱时间长的方法
1.如果是新鲜的斑节对虾，可以放入袋中，此时倒入适量的水，使鲜虾完全浸没，放入冷冻室速冻，可保存数月。
2.一般来说，斑节对虾冷冻速度越快，最好选择具有速冻功能的冰箱，冷冻效果好，风味损失少。鲜虾冷冻保存的关键是必须与空气隔绝，隔绝空气的最好办法就是往容器里倒水。
3.斑节对虾是一种新鲜食品，含有大量的细菌，容易腐败变质。保存这种食物最好的方法是把它保存在冰箱里，因为冰箱里的温度相对较低，可以抑制细菌的生长。
4.生虾冷藏保存时间会更短，一般可以保存3-7天左右。建议短期存放可冷藏，长期存放建议冻层存放。
5.斑节对虾的冷藏应与其他食物分开存放。否则，这种食物很容易与其他食物混合在一起，从而影响自身的风味。
6.食用斑节对虾时，可以提前取出，在冷藏层解冻，这样虾不易迅速变质。
香蕉放冰箱保存时间久吗 香蕉怎么保存
1.香蕉不能存放在冰箱里。香蕉是亚热带水果，对低温适应性差。如果放在冰箱里，过几天就会结冰。
2.香蕉成熟得非常快。这种食物适合存放在室内阴凉干燥通风的地方，悬挂效果会更好。冬季储存时，环境温度不应低于11，否则容易冻伤。
3.如果想长时间保存香蕉，可以采用以下方法：使用保鲜膜，清水冲洗，挂起来，不要和苹果放在一起。
4.香蕉会在短时间内变质，因为香蕉成熟时会产生乙烯气体，加速香蕉的成熟。所以，家里买的香蕉要用保鲜膜包起来。
5.一般来说，香蕉有催熟剂，所以买回家的香蕉可以用清水清洗，然后用干净的抹布擦干，也可以有效延长储存时间。
6.香蕉可以悬挂存放，可以减少香蕉的受压面积，防止香蕉很快变坏。另外，购买香蕉时，应选择果形规则、大而均匀、颜色鲜艳的香蕉，更耐贮藏。
冰箱永不结饺子冰的方法 教你一招让冰箱永不结冰
1.如果冰箱冻住了，就找冰箱里的排水管，用细铁丝或者冰箱上的通孔把它别住，然后拿一杯热水，不是开水。只要倒进下水道，冰就会融化！
2.如果冷冻室结冰，冻冰较厚，需要切断电源进行除冰处理。如果冷藏室出水口堵塞，箱内水过多，疏通冷藏室后壁中下部中间的排水孔，将水排出即可。如果冰箱冷藏室温度设置过低，冰箱正常停机时融化的水无法排出，也会造成结冰。
3.如果想防止冰箱结冰，只需要在冰柜壁上贴一层塑料薄膜，用冰柜的冷气就可以很快贴上。当你需要除霜时，你只需要撕下冰箱的塑料薄膜，快速除霜。其次，要经常检查冰箱门封是否密封，不要放未冷却的食物，冰箱温度不要设置太低。
