1.用保鲜膜把西瓜包紧，让里面的空气出来，然后放进冰箱冷藏。
2.摘西瓜技巧：检查西瓜新鲜度。如果茎是绿色和新鲜的，它是从活的植物中收获的。茎秆枯黄的话，就是被不好的植物采摘，品质差，鲜度少。可以检查西瓜的甜脆度。果形端正饱满，是一种发育良好，甜度和脆度适中的好西瓜。检查肉质和新鲜度。果皮顺滑，底部肚脐扁平的西瓜，鲜而薄。如果果皮皱皱巴巴，肚脐又大又凹，皮厚肉不新鲜。
冰箱长霉斑怎么处理 处理长霉斑的妙招
1.如果冰箱发霉了，可以用海绵和醋或洗涤剂清洗冰箱内部，既可以擦掉污渍，又可以抗菌。用洗涤剂清洗冰箱外壳上的污垢比较困难时，可以用海绵或抹布蘸一点洗涤剂，搓几下，然后用干布擦干水。
2.冰箱的门垫是容易积脏的地方，尤其是门垫的凹槽。如果有黑色的污垢点，可以用旧牙刷擦拭，然后用干布擦干。如果门垫无人看管，它的弹性和磁性都会丧失，冰箱的冷冻功能也会降低。
3.平均每两个月用中性洗涤剂擦拭一次。如果把放有柠檬片的盘子放在冰箱里，可以吸收冰箱里的异味。通常，你应该每周擦一次冰箱。如果你把东西洒在冰箱里，你应该立即把它擦掉，否则它可能会散发异味或发霉。当擦拭冰箱后面冷凝器上的灰尘时，拔掉电源。
冰箱低温发酵油条的方法 冰箱低温发酵油条怎么操作
1.主料：普通面粉250克，牛奶130克，鸡蛋1个，酵母3克，盐2-3克，食用油15克。
2.晚上提前称好所有材料，放入面粉中。
3.用筷子搅拌成絮状，用手上的油将面团搓匀，边搓边落。
4.揉面是湿的。用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏。记住，是冷藏。一般放蔬菜水果那一层。
5.第二天早上起来把发酵好的面团拿出来的时候，会看到很多蜜蜂的眼睛，说明发酵成功了。
6.重要步骤：在面粉垫上撒少量面粉。面团从面盆中取出后，会被拉伸，直接展开。不要摩擦它。这样不会改变它的面筋形成，油条会膨胀蓬松。切成小条，把两条做成油条。
7.用筷子蘸一点水，先在第一面压下去，再放上第二条。蘸水的目的是让两个长条粘在一起，重叠后再用筷子往下压，这样在油炸过程中不会分开。然后用手捏住两条尾巴，让它们粘在一起。
8.往锅里放油。建议用奶锅，体积小，不要油。加热，直到你用筷子尝试它，开始一个密集的泡沫。开中火或小火，放入胚条。这时，看到胚条会逐渐膨胀变大。观察颜色，浅色会逐渐变深。如果很快变黄，你需要调整下火，否则里面不会熟。
9.如果颜色是金色，可以夹出来，放在吸油纸上，吸掉油脂。用同样的方法煎剩下的。
10.吸油后，可以放在盘子里，放在桌子上。外脆内软，味道不错。
猪油放冰箱能保存多久 如何保存猪油
1.猪油可以冷藏12个月以上。建议尽早食用，这样新鲜的味道最好。
2.猪油的保存方法：油刚煮沸时加入一些盐或白糖，可以延长油的储存时间，最好储存在通风阴凉的地方。
3.由于夏季温度高，精制猪油难以固化，影响储存时间。炼油后，从火源处取出。油温降至80左右，加入白糖，搅拌均匀。糖和油的比例可以是1: 15。油中加糖，倒入瓷缸中，冷水浸泡固化，不易变味。
