芋圆做多了怎么保存

1.短期保鲜方法：芋头用冷水洗净后，用一层淀粉和芝麻包裹芋头，然后装入保鲜盒，放入冰箱的保鲜层。需要吃的时候拿出来稍微煮一下。

2、需要多节省一点时间，可以把汤圆裹上一层芝麻粉，装在保鲜袋里，然后存放在冰箱的冷冻室里；或者将芋头圈一圈一圈排列在托盘上，然后放入冰箱冷冻；芋头变硬后，取出放入保鲜盒中，再放入冰箱中。