1.冻虾、油、盐、醋、糖、料酒、酱油、葱、姜、蒜、干红辣椒。
2.方法:冷冻大虾解冻后,开背脱虾丝,剪去长须后清洗。
3.将干红辣椒切成段,生姜切成段,葱切成段。大蒜去皮,洗净,剁碎成蒜末。
4.将花生油倒入锅中,加入洋葱片、姜片、蒜末和干辣椒片,用小火翻炒。加入大虾,放入油中炸至虾红。
5.加入料酒、盐、醋、白糖、酱油,搅拌均匀,倒入清水,用大火煮沸,然后用小火煮沸5分钟,直到对虾有味道,然后就可以上菜,放在盘子里。
冰箱冷冻室不冻的原因 你一定不知道
1.电源问题。有时候不是使用问题,不是冰箱质量问题,可能是你的供电问题。检查电源连接是否正常。打开盒子的门,观察盒子里的照明灯是否亮着,或者用铅笔测试你的插座有没有电。
2.压缩机问题。如果电源连接正常,听听压缩机是否工作。压缩机正常工作时,会发出轻微振动的电机声音(如果用手感觉到压缩机的振动,要注意不要烫伤,因为压缩机温度冬季40-50,夏季80-90)。
3.制冷剂是否泄漏。如果压缩机可以工作,判断制冷系统中是否有制冷剂。让冰箱运行几分钟,然后拔掉电源插头。仔细听铜管里有液体流动的声音。如果没有,说明系统中的制冷剂已经泄漏或者压缩机已经失去工作能力。
4.粉丝问题。如果冰箱是间接冷却型,检查风扇是否工作。打开冰柜的门,用手按下门边的按钮(此按钮控制室内照明,开门时停止风扇运转)检查风扇是否工作。如果风扇不工作,冰箱就不会冷却。另外,食物过多会影响制冷效果。
5.外界温度的影响。冷冻室可能会导致制冷剂的制冷温度过高。这种现象大多发生在风冷冰箱中。原因是冰箱蒸发器的结霜装置坏了,导致结冰。不排除风冷风扇坏了,出风口被冰箱里物品太多堵塞,导致冷却效果不好。直冷冰箱的冷藏室温度随着冷冻室温度的调节而自动调节,冷冻室温度可以降低。一般冷藏室温度在4-10度是正常的。注意温控器数量越多,温度越低,夏天数量越多,冬天数量越少。此外,冰箱门经常打开,冰箱内物品较多,导致冰箱不制冷或制冷效果不理想。
鸡蛋冰箱能保存多久 把鸡蛋放冰箱能保存多久
1.鸡蛋一般保鲜15天左右,时间较长。鸡蛋只要不坏,那时候可以用,但蛋白质等营养成分不会像新鲜时那么高。
2.一般情况下,冰箱的温度为2-5,鸡蛋可以在2-5下保存1个月左右。
3.鸡蛋存放在冰箱前不要清洗。脏鸡蛋可以先用温水泡过的半湿羊毛擦拭。把它直立放在冰箱里,大头朝上,小头朝下,可以长时间保鲜。鸡蛋表面最好均匀涂上食用油,或者用保鲜膜包裹后放入冰箱,可以防止蛋壳内的水分蒸发,防止外界细菌侵入鸡蛋。最好把鸡蛋和肉分开。
甘蔗汁放冰箱第二天能喝吗 隔夜的甘蔗汁能不能喝
1.不建议喝酒。
2.许多人认为将甘蔗汁储存在冰箱中可以帮助它抑制细菌和微生物的生长,延长其保质期。
3.事实上,甘蔗汁作为一种饮料,容易滋生细菌和微生物。即使存放在冰箱里,其营养成分也容易相互反应,导致变质,特别是如果不密封,更容易受到细菌和微生物的感染。因此,不建议将甘蔗汁放入冰箱后的第二天饮用。
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