腌鱼放冰箱的保鲜方法

1.腌鱼可以放在冰箱里保存，这样可以更好的保存。高温不利于腌鱼的保存，可以用塑料袋包装，再用塑料盒包装。

2.最好不超过两个月。肉在冰箱里冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性越大，而脂肪氧化的过程中会产生温和的氧化物和羰基化合物。这两种物质对身体非常有害。如果发现肉中的脂肪已经变黄，说明已经被氧化了，最好不要吃这块肉。

扩展阅读

5档冰箱温度怎么调 5档冰箱温度调节的方法

1.冰箱里有0-5的温度范围。数字越高，冰箱里的温度越低。当然，温度越低越好。不同的季节对温度有不同的要求。调节温度也可以省电

2.春秋季气候温和，所以3-4档温度更合适；夏天温度高，建议调至1-2度；冬天气温低，调4-5档比较合适。

冰箱除味土方法 冰箱除味土方法如下

1.橘皮还是橘皮。我们可以把剩下的橘子皮、橘子皮、柚子皮直接放进冰箱，每层放一点，可以有效吸收异味。冻层也适合。一段时间后记得更换。时间长了，硬化后剥离不会有太大影响。

2.竹炭包。竹炭能吸湿，能吸收异味，散落的竹炭颗粒细小，不方便服用。竹炭包是一个不错的选择，把竹炭放在冰箱里可以大大减少异味。

3.燃烧过的煤球。这是一种常见的小时后取土法，利用煤球吸收异味。但是现在煤炉里不容易找到煤球。这种废物利用的方法不需要额外的费用。

4.茶。茶叶还有很强的吸附功能。这里一般建议用过期的老茶。如果选择新茶，价格有点高，不如做成茶包，方便拿取。

5.醋。一小碗醋可以倒入冰箱，放在冰箱的角落里。醋可以挥发酸味，从而更好地中和冰箱中的异味。醋还有杀菌的作用。

6.卫生纸。冰箱中间放一卷卫生纸，吸水性强，可以吸收冰箱里的一些异味。建议半个月换一卷卫生纸。但是一旦发现卫生纸湿了，要及时更换。

薯条在炸之前要怎么处理 薯条在炸之前需要放在冰箱里冷冻吗

1.将土豆去皮，切成合适大小的条状。在淡盐水中浸泡一两个小时，然后捞出晾干。

2.锅里多放点油，烧到中温。倒入干炸薯条，炸至颜色略有变化(记住炸薯条一定是稍微变色就捞出来的，这样就好做了，炸久了颜色也不好)。煎的过程中来回翻动，使煎的均匀。

3.取出铺在吸油纸上吸油，然后立即放入冰箱冷冻(速冻不是保鲜)。

4.想吃的时候，把冻好的薯条拿出来直接高温炸半分钟不解冻(油一定要加热到很高的温度)。