冰箱里的水果怎么放保鲜

1.水果放冰箱保鲜前不要清洗。水果表面有天然果胶，可以抵抗微生物，防止水果中水分的流失。保鲜时，为了保护水果在冰箱中不被挤压或有异味，一些果皮薄、易损坏的水果应放入专用保鲜盒中。

2.冰箱里不能把肉和水果放在一起。肉和水果不能放在一起，因为水果是生吃的，而肉有细菌和腥味，放在一起会污染水果。另外，放水果、肉类时，用保鲜膜包好，一个一个存放。冷库温度不宜调得太低，应在3.5左右。你不能把它们放在一起，它们会有臭味。

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基围虾放冰箱怎么保鲜 如何把基围虾放冰箱保鲜

1.保鲜袋：把虾须和头上的刺剪掉(以免刺破袋子失去新鲜度)，直接放入保鲜袋。袋子装满后，在袋子外面放三个相同的保鲜袋，用透明胶带密封，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高水平8到10个小时，这样可以很好的冷冻保鲜。吃饭的时候，拿出一个袋子，泡在水里。但是保鲜袋用这种方法很容易破，毕竟也不能完全保证把络腮胡子和刺切的彻底。另外，虾即使切的很透，也很容易刺破保鲜袋。保鲜袋破了虾就不新鲜了，变干了，容易发臭。时间长了味道会做面条。

2.塑料瓶，把鲜虾放在空的饮料瓶里，直到满为止，但不能太满。然后把瓶子装满水，拧紧盖子，在冰箱里冷冻。这样虾就和空气完全隔绝了，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴，味道也不会差。吃饭前，拿出一个需要吃的瓶子，提前泡在冷水里，用刀或剪刀把瓶子打碎。一般一瓶就做一盘，很方便。

3.保鲜盒。把虾须和虾枪剪掉，整齐的放在保鲜盒里。不要排水。盖上盒盖，确保没有缝隙。直接放进冰箱速冻。吃饭的时候拿个大一点的水果刀，轻轻一撬，就完全下来了。这种虾的肉质和口感和刚买的鲜虾一样，可以保存到来年有鲜虾。但缺点是保鲜盒的大小不一定合适。有时候小盒子里的虾很多，有时候盒子里的虾很少。吃的时候要全部解冻。如果一次吃不下，就得再冷冻一次。而且再次冷冻后，新鲜度和口感会差很多，甩的次数越多越差。

如何去除冰箱中的异味 冰箱温度几度合适

1.煤除臭法：可以把烧过的蜂窝煤放在空盘子里，然后把盘子放在冰箱里放一两天。

2.茶叶除臭：将50g茶叶用干净的纱布包好，放在冰箱的角落里。取出一两个月再放进去。

3.生面条的除臭方法：做馒头或面条，在碗里放一点生面条，放在冰箱里一两个月。

4.干净毛巾除臭法：一条干净的纯棉毛巾可以折叠起来放在冰箱里去除异味。

5.吃完果肉可以把橘子皮放进冰箱。橘子皮的香味足以去除气味。

6.冰箱的温度适宜：冰箱的温度可在-2至-8之间，冰柜的温度在-18至-24之间。此外，春秋两季档数可调节至2 ~ 3档，省电保鲜，夏季可控制在3 ~ 4档之间，保证冰箱制冷效果。冬季档位数应控制在5 ~ 7档之间。

大蒜催芽方法冰箱催芽 蒜种的催芽方法

1.用冰箱、保鲜柜或冷库催芽：将大蒜种子浸泡在清水中8-12小时，取出晒干的水，放入6-12的保鲜柜中。每2-3天翻一次，适度浇水淋透，让大部分蒜瓣都能播上绿芽。

2.也可以将大蒜种子浸泡在水中12-18小时，取出沥干水分，然后放入阴凉潮湿的洞穴中。进入洞穴后，将它们铺在7-10厘米厚的地面上，大多数蒜瓣可以播种绿芽。或者如果自己家里有一口又深又冷的井，把大蒜种子放在麻袋里，挂在井里发芽(不要浸入水中，会抑制发芽)。大蒜出芽后，可以在地里种植。