冰箱保鲜几度最好

1.肉：冷冻温度为-1 ~ 1度，冷藏温度为0 ~ 2度，腊肉冷藏温度为2 ~ 7度；

2.鱼：冷冻温度-18 ~-15度，短期冷藏5 ~ 7度，干鱼2 ~ 5度；

3.家禽：冷冻温度-10到-6度，短期存放-4到-1度，要适当调整；

4、蔬菜：散装冷藏1-3度，不宜一次放太多，否则会影响冷藏效果；

5、豆子：晾干后冷藏5-7度，注意不要淋湿放入冰箱，否则豆子会发芽或腐烂；

6、牛奶：瓶装制冷3-5度，盒装制冷2-6度，视实际情况而定；

7、瓜类：短期冷藏为2-3度，不宜时间过长，需在一两天内食用，否则会影响瓜类品质。

扩展阅读

冰箱怎么洗最好的方法 如何快速有效清洁冰箱

1.抽屉搁板的清洁

首先，为确保安全，请拔掉冰箱电源插头或关闭断路器开关。虽然塑料搁板和抽屉可以用热水和洗涤剂在低温下清洗，但玻璃和陶瓷部件可能会破裂，所以最好在室温下清洗。清空冰箱里的食物，扔掉所有过期的食物、变质的剩菜和不新鲜的食物。

2.擦洗衬垫

清洗内胆时记得切断电源，取出冰箱里的食物。用软布蘸清水或餐具洗涤剂轻轻擦拭，然后用清水擦去洗涤剂。箱子里的附件都是用同样的方法拆下来擦洗的。清洁冰箱的“开关”、“照明”和“温度控制器”时，将抹布或海绵拧干。

3.解冻冷冻机

切断电源后，让除霜冰柜自然除霜，冰箱下面放些毛巾，防止冻霜水流出，弄湿地板。内壁清洗干净后，用软布蘸上甘油，再次擦拭冰箱内壁，这样下次会更容易擦拭。

4.汽封片

别忘了清洗冰箱的密封条。可以用酒精浸泡过的棉布清洁擦拭密封条。另外，用醋水擦拭密封条会有更好的消毒效果。

5.通风格栅

冰箱的通风格栅是一个很容易忘记的干净角落。清洁时，可以用吸尘器或软刷清洁冰箱背面的通风格栅。不要用湿布以免生锈。

6、冰箱外壳

方便清洗冰箱外壳。建议每天清洗，每天用微湿的软棉布擦拭冰箱外壳和手柄。很容易忽略门上的橡胶密封圈。建议用超细纤维布擦拭，以保持良好的密封状态，从而提高冰箱的效率，减少能源浪费，延长冰箱的使用寿命。此外，注意仔细清洁冰箱门内侧和小缝隙，用旧牙刷清洁角落和缝隙。

7.支票

清洁并插上电源后，检查温度控制器是否设置在正确的位置。

结冰了怎么快速化冰 冰箱里需要怎么除冰

1.打开冰箱门，在架子上放一杯热水，让蒸汽自然蒸发，冰块慢慢融化。注意：不要用热水直接泼溅制冷管或蒸发器。

2.除冰前，切断冰箱电源，以免发生危险事故。而且融化的水要擦干净，防止再次结冰。如果需要用工具除冰，应避免使用金属物体，建议使用塑料铲。

冰箱冷冻总结冰是什么原因？ 为什么冰箱冷冻总结冰

1.空气中有湿气，在冰箱里结冰这样的低温下，湿气又凝结成固体，也就是结冰。同时，冰箱里的食物和饮料也会含有一定量的水分，这些水分会蒸发到空气中。所以冰箱的环境更潮湿，更容易结冰。

2.如果想减少冰箱里的结冰，可以把冰箱的温度调到0度，而不是2-6度。这个温度不仅能保持食物新鲜，还能减缓水凝结成冰的速度。