厨房清洁小妙招

1.油烟机：说到打扫厨房，最恐怖的是油烟机。可以在面粉里倒入温水做面糊，用刷子把面糊刷在油烟机的油网上。糊厨房纸，5分钟左右取出，最后用抹布擦干净。温馨提示：千万不要拆卸清洗油烟机，因为油烟机的高速旋转机械要求很高的平衡性。如果平衡被打破，很容易产生噪音和振动增加的现象，甚至在严重的情况下导致故障。

2.炉子：将柠檬或橘子皮放入水中煮沸。水冷却后，用布沾湿，就可以轻松擦洗燃气灶和煤气灶上的污垢。也可以在炉子上抹糯米汤。米汤晾干后会结痂，把油渍粘在一起。你可以很容易地通过清洗米汤的结痂来去除污垢。

3.洗碗池：将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗洗碗池。如果残留的水产生矿物质沉淀，可以用低浓度的醋溶液去除，然后用水彻底清洗。

4.洗碗：把洗好的米汤留下洗碗，既经济又安全。用米汤洗碗的最佳配方是众所周知的。另外还有一种方法，就是用废茶叶擦洗，可以快速去除油腻的食物，不用担心洗涤剂等化学残留物。

5.厨具：将水和小苏打混合制成苏打水，用抹布蘸着拧干，可以去除燃气灶、烤箱、热水瓶、水龙头上的污垢。或者用软布蘸少量牙膏反复擦洗，可以恢复表面光泽。

6.案板：案板是滋生细菌的重要场所，所以生熟食品要与肉类、蔬菜分开。使用砧板后容易产生异味。家用醋能有效清洁有异味的砧板。将两勺醋与200毫升温水混合后，用纸巾放在砧板上15分钟，砧板上的污垢就很容易去除，异味也就消失了，有一定的杀菌作用。

7.菜刀：用生姜或醋擦拭菜刀，可以消除菜刀上的腥味或葱蒜味。

8.锅盖：往锅里放一点水，把锅盖倒过来，烧开水(加一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。当油污变白变软时，用软布轻轻擦拭，锅盖就会光亮如新。

9.锅底：去除锅底污垢，只需要小苏打和保鲜膜。蘸水，将小苏打涂在锅表面的污渍上。用保鲜膜把整个锅包起来，放一夜。第二天早上用百洁布擦洗，污渍会自动脱落。

10.毛巾：将毛巾洗净放入热水中，加入少许盐或白醋，5分钟后取出，洗净，晒干。

扩展阅读

厨房台上盆可以改成台下盆吗 台上盆和台下盆区别介绍

1.是的。当上盆改为下盆时，需要重新安排柜位。如果家里已经装修，需要换房，最好请专业师傅上门。

2.桌上的盆是水槽直接安装在桌面上，与桌面齐平，水槽和桌面用玻璃胶固定，安装方便。桌子上的盆子和桌面不在一个平面上。如果有水和残留物，清理起来很麻烦。下盆位于桌面下方，方便清洗桌面上的水和食物。上盆和下盆由盆在水槽中的位置决定。

厨房洗菜池堵了怎么处理? 快来看看吧

1.一般厨房水槽堵塞的主要原因是管壁上油垢越来越厚，排水阀堵塞。

2.最简单的方法就是把接在洗菜盆下面的塑料管拆下来，然后把洗菜盆和塑料管的接头清理干净。

3.这个中间阀其实是一个很重要的过滤器，一定要把清洁油烟机的清洁剂拿出来，往里面喷一会。

4、又找一根细钢丝或者长牙签，把叶子清理干净，然后就是管子，管子壁上有很多油渍。

5.这是将清洁油烟机的清洁剂喷入管道，等待十分钟，然后用水冲洗，这样可以重复几次。

厨房用具摆放技巧 厨房用具这样摆放更整齐

1.厨房用具这样更卫生：生活中，为了保持厨房整洁美观，我们一般会把碗碟、刀具、菜板放在厨柜里或者挂在墙上，不卫生，容易滋生细菌。

2.设置碗架：很多家庭习惯把洗过的碗和盘子一起堆在柜子里，不利于碗碟的通风干燥。刚洗过的碗碟叠起来容易积水。另外柜子密闭不通风，水很难蒸发，自然滋生细菌。有些人喜欢在洗碗后用干抹布擦干盘子。但是抹布上有很多细菌，看起来很“干净”。另外，盘子叠在一起，最后一个盘子底部的脏东西都粘在下一个盘子上，很不卫生。保持碗碟干爽干净其实很简单。专家建议可以在水槽旁边设置碗碟架。清洗后，将碗直立放置，将碗倒置在架子上，很快就会使碗自然干燥，省事又卫生。

3.筷子和刀架应透气：筷子与口腔直接频繁接触，存放时应通风干燥。但是有的人把筷子放在柜子里或者密闭的塑料筷筒里，这是不可取的。最好选择透气性好的不锈钢丝制成的筷子筒，钉在墙上或放在通风的地方，这样可以快速排水。其他人习惯于在筷子上放一块干净的布来防尘。事实上，只要在使用前用清水清洗，布料就会阻碍水分的分布。此外，不建议将菜刀放在不通风的抽屉和刀架中，也应选择透气性好的刀架。

4.厨具应放置在通风干燥的地方：专家指出，细菌最喜欢温暖潮湿的环境，而且大量的葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等。在封闭的厨柜和黑暗的角落里繁殖，容易污染食物，引起肠道疾病和其他不适。因此，各种厨房用具应保持良好的卫生状况。除了清洁，储存环境也很重要，基本要求是通风干燥。