1、花粉是比较常见的，具有调节神经中枢、改善胃肠功能以及调节内分泌的功效，具有治疗贫血糖尿病以及心血管疾病的作用，还具有美容养颜、促进消化以及提升睡眠质量的作用。
2、花粉具有丰富的维生素、微量元素以及氨基酸等，具有改善身体免疫力、造血、促进胃肠蠕动以及抗衰老的功效，可以促进免疫器官的发育、改善贫血以及美容养颜的作用，还可以治疗脱发，保护肝脏等。
鸭子汤的功效与作用
1、鸭子汤中富含丰富的蛋白质、胶原蛋白、维生素等有效成分，服用具有一定的养颜护肤、延缓肌肤衰老的作用，很适合一些爱美的女性服用。
2、鸭子汤很适合夏季服用，因为鸭子性质甘寒滋补，食用不仅能滋补身体，还具有极好的消暑、清热的作用，夏季服用鸭汤能消暑补身，还不用担心上火。
3、鸭子汤还具有极好的滋阴作用，服用鸭汤具有一定的滋阴润肺、养胃生津的作用，对于一些有口干舌燥、潮热盗汗、心烦易怒症状的人群有极好的保健调理作用。
玉米的功效与作用及禁忌
1、玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
2、玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用，当硒与维生素e联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
3、米能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。常食玉米有益健康。
清明茶的功效与作用
1、新茶品高味佳，品茶者往往喜欢找新茶喝，每年第一批新出的龙井就叫“清明茶”，是清明时节采制的茶叶嫩芽炒制而成。除了普洱这类陈茶外，其他茶叶都比较讲究新鲜，尤其是绿茶。但从健康的角度看，新上市的春茶却不宜急饮、多饮。
2、新绿茶中茶多酚、咖啡因等芳香物质的含量高，易使人神经系统兴奋，对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。如果肠胃功能差，或慢性肠胃病人，喝过多新茶易引起头晕、乏力、便秘、腹胀等不良反应，称之为“醉茶综合征”。
3、清明前后，是品尝明前茶的季节。清明茶有养肝清目，化痰除烦渴、清脑提神的功效。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等作用。
