1、功效与作用：
百合除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪。《别录》
百合治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。(《金匮要略》百合知母汤)
百合清痰火，补虚损。《纲目拾遗》
百合治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。(《金匮要略》百合地黄汤)
百合能补土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也。《本经逢原》
2、禁忌：
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。
中气虚寒，二便滑泄者忌百合。《本经逢原》
初嗽不宜遽用百合。《本草求真》
鲍鱼炖排骨的功效和作用
1、此汤可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。
2、鲍鱼让商家杀好，壳肉分离，回家后用刷子刷洗掉黑色的脏东西。石斛用干的鲜的都可以。排骨，石斛洗干净，和鲍鱼一起放入电炖锅，有条件可以加入麦冬。所有食材放进炖锅，加水，一点姜丝，快炖2小时。加盐出锅即可食用。
簕菜茶的功效与作用
1、簕菜茶的功效与作用主要有：滋肾、润肺止咳、清肝火、清目、治肾脏肾阳不足、提升机体免疫能力、调整血糖值、降低血压、减少动脉硬化、推动肠胃肠蠕动等功效。据《本草纲目》记述簕菜因为有解百毒之称，食味醇厚，芬芳浓厚，意犹未尽。具备清热解毒身体排毒，解暑止渴，解酒烟，减肥瘦身，缓解疲劳诸作用。
2、簕菜茶有多种多样饮食疗法作用，簕菜能够提升人体免疫力，提升血管延展性，清理血管，能推动胆固醇溶解，可防止流行性感冒、呼吸道感染等病症，簕菜中带有磷酸，具备益脑和提高大脑神经光合作用的作用，有益于脑部发育。
海马有什么功效作用
1、补肾壮阳、散结消肿。海马的第一个功效是可以补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲，海马入肾经，性甘、咸而温，所以对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、宫冷不孕、遗尿，如果适当的食用海马，通过其补肾壮阳的作用，能够达到缓解上述症状的功效。
2、海马的第二个功效是可以散结消肿，因此对于跌打损伤、腰腿肿胀、痈肿疮疔，如果适当的食用海马都有着很好的散结消肿，缓解上述肿胀的作用。
