1、索索葡萄果实的作用:解表透疹,利尿,安胎。用于麻疹不透,小便不利,胎动不安。
2、索索葡萄根、藤的作用:祛风湿,利尿。用于风湿骨痛,水肿;外用治骨折。
3、索索葡萄以药用为主,以果、根、藤入药。秋季采,晒干或鲜用。蔓长3至5尺,淡绿色,茎上有卷须。外形小如珍珠或胡椒,是吐鲁番最小的葡萄,索索品种也是吐鲁番最古老的品种,18颗加起来才有1克的重量。
4、索索葡萄干每粒小如胡椒,果皮深玫瑰红色,皮厚、肉薄、汁少、无香味、无核,索索葡萄干可作高级糕点的配料。
葡萄酒的功效
1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有苯酚类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于苯酚主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
2、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
3、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
红葡萄酒的功效是什么
第一是延缓衰老。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐氧化。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害dna、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高,而hdl的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。第三是预防癌症。葡萄
吃葡萄的功效与作用
1、葡萄的功效与作用:有清热化痰、润肺止咳功效;所含的氨基酸和有机酸可有效帮助睡眠;所含的维生素和矿物质有很好的抗氧化功效;葡萄籽含丰富的原花青素,抗氧化性非常强,可有效预防心脑血管疾病的发生。
2、中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。