1、祛湿去水肿,。湿气重的女性容易水肿，身体的循环不好，产生面色暗黄、面部痤疮。薏米红豆都是去除湿气的粗粮，能够带动代谢，减少人体中的湿气。
2、减肥。它对于不健康的虚胖体质有很好的效果，虚胖体质肌肉松弛，健身效果更差。将红豆薏米水煮好之后倒在外出水瓶中，补充水分又能解渴，是一个很好的减肥饮食习惯。而且这些杂粮更不容易发胖，可以代替部分主食。
3、养肠胃。红豆薏米水能够让肠胃畅通，滋养肠道，对消化产生积极作用，排出身体毒素。它还具有止泻的功能，丰富的矿物质和纤维利于排尿。红豆滋补血气，薏仁通气降火，搭配起来具有防止疾病的重要性。
4、美容祛斑。红豆薏米水加快肌肤循环，减少色素沉淀，起到抗衰老的作用。长期喝可以减少色斑、黄褐斑、老年斑的出现。内服外用的效果都很好。
5、防脱发。经常脱发的人可以喝一些红豆薏米茶，它能防止脱发，让头发健康生长，发质变得柔顺光泽。则是因为它有补养肝肾脏器的作用，保护头皮毛囊。
6、准备好薏仁，拣去杂质。把薏仁用水冲洗干净。沥干水分。荷叶和干山楂片准备好。锅烧热，放入薏米仁，小火炒至微黄散发出米香味。盛出晾凉，干荷叶洗净，用剪刀剪成条。把荷叶放入砂锅内。再放入洗净的干山楂片。然后放入炒好的薏仁。最后放入水。砂锅放在火上大火烧开，转小火炖煮20分钟即可。
红豆薏米茶的功效与禁忌
1、红豆薏米茶的功效与作用：排毒减肥。红豆薏米茶能够对人体发挥很好的排毒作用，有效的排除人体的有毒物质，从而减轻肠胃负担，还能有效避免一些疾病的发生，增强人体免疫力。在某种程度上，对于减肥也能起到一定的作用，受到很多朋友的喜爱和欢迎。
2、消肿祛湿。薏米聚具有很好的消除人体浮肿的作用，特别是对于易水肿体质的朋友来说是很好的饮品。同时，还可以排除人体多余的湿气，现在很多朋友容易患一些病，常常是由于体内湿气蓄积过多，影响人体正常生命活动，从而引发疾病。而红豆薏米茶就能够良好的消肿祛湿的功效。
3、美容养颜。对于女性朋友涞水，适量的饮用红豆薏米茶，能够对防止黑色素沉淀起到良好的功效，从而预防并减少脸上长斑的现象。同时，还能够对人体起到延缓衰老的作用，改善皮肤老化的状态，让肌肤看起来富有光泽和弹性，在一定程度上还可以对美白起到积极的功效。
4、红豆薏米茶的禁忌：怀孕中的孕妇最好慎用红豆薏米茶。
5、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。
6、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
7、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
红薏米的功效与作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、降血脂：因为红薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
红糖薏米红豆粥有什么功效
红糖薏米红豆粥的功效是解暑健脾舒筋：
1、红豆有一定的利湿的作用，薏米有利湿健脾调整运化的作用是可以适当煮粥喝的，这样的粥比较凉对身体的影响不小，加一下红糖可以中和一下药性，对于身体的肠胃虚寒的可以加红糖，应该注意合理的饮食的清淡，胃火旺少用红糖 。
2、体内湿气重，薏米也就是薏苡仁具有健脾祛湿的功效，对于治疗湿邪偏重具有不错的作用，可以和红豆一起煎服，具有养心安神的作用。
3、人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
