1、苹果中的含水量为85%，苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
2、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
3、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
4、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
苹果醋的功效
1、软化血管。苹果醋是一种醋酸，进入人体后，可以起到软化血管，增加血管弹性的作用，许多血管硬化的朋友们，可以试一试苹果醋，可以对心脑血管疾病提供不少帮助。
2、美白皮肤。苹果醋可以起到美白皮肤的美容功效，许多长期喝苹果醋的女性，会发现自己的脸越来越白皙透亮，这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用。
3、减肥瘦身。苹果醋进入人体能够起到快速分解脂肪的作用，脂肪是人们变胖的元凶之一，苹果醋减少了脂肪含量，可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功。
4、促进排毒。苹果醋和酸奶有着类似的作用，能够促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道的蠕动，起到排除宿便，防止便秘的作用。
香蕉苹果拌酸奶的功效
香蕉和酸奶中含有的成分是互补的，所以可以拌在一起食用。酸奶不含有膳食纤维和维生素c，而香蕉有；香蕉中不含有维生素a、d蛋白质，而且维生素b2极低，而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用，不仅口感好，还能为人体补充更加全面的营养物质。
黄瓜苹果汁的最佳时间有什么功效
1、黄瓜苹果汁的营养物质比较均衡，建议大家早上喝比较好，要知道黄瓜苹果汁中含有很多维生素、果酸等物质。人体摄入黄瓜苹果汁之后，会让食欲增加，也可以促进消化液分泌，滋润肠道的作用非常好，在早上喝，有提神醒脑的作用，还可以为人体补充铁、钙、钾等离子。
2、黄瓜苹果汁有抗肿瘤的作用，还有治疗慢性肝炎的作用，要知道黄瓜里面含有葫芦素c等物质，这种物质是可以让人体免疫力提高的，抗肿瘤的效果非常好；同时黄瓜苹果汁抗衰老的作用也非常好，要知道黄瓜里面含有很多维生素e，这种物质可以起到延年益寿的作用，黄瓜中含有很多黄瓜酶，这种物质可以促进新陈代谢，可以让皮肤更加有弹性。
