1、改进血液循环系统：英国心脏研究会在对当代饮食搭配的科学研究中发觉，中国南边尤其是广西巴马、江西婺源、湘中西部贫困地区、浙西贫困地区住户心血管疾病致死率最少，古代历史全是长寿之乡，德国和英国最大，唯一明显区别是其住户摄入的人体脂肪类型不一样。以茶油为关键人体脂肪来源于，医学证明，茶油能避免动脉硬化及其动脉硬化病发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、促消化：茶油能提升胃、脾、肠、肝和胆总管的作用，防止胆结石，并对胃病和胃十二指肠溃疡有功效。除此之外茶油也有一定的润肠功效。很多科学研究已确认：茶油为特点的饮食搭配是能减少胆固醇水准的科学饮食。
3、提高内分泌：茶油能提升植物体的基础代谢作用。全新科学研究得出结论，正常人服用茶油后，身体的葡萄糖成分可减少12%。因此现阶段茶油已变成防止和控制糖尿病的最好是食用油。
4、加强骨髂：茶油能推动骨骼生长发育，推动矿剂的转化成和钙的消化吸收。因此在骨骼成长期及其在避免骨质疏松层面它也起关键功效，对婴儿及老人实际效果尤其显著。
5、防止癌症：因为茶油中的油酸有黄酮类物质功效，并带有营养元素，因而它能避免一些病变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。
6、茶籽油可以用作食用油加入家常炒菜中，可调味，且有很高的营养价值。
蘑菇的作用与功效是什么
1、提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
2、镇痛，镇静。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。
3、止咳化痰。蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
海燕的功效与作用
海燕，中药名。为海燕科动物海燕 asterina pectinifera (müller et troschel) 的全体。分布于辽宁、河北、山东等沿海。具有补肾，祛风湿，制酸，止痛之功效。常用于阳痿，风湿腰腿痛，劳伤疼痛，胃痛泛酸。
乌鳢的功效与作用
1、可以有预防贫血的作用，对于增强体质有帮助作用，而且也可以有帮助恢复疾病的功效。
2、吃黑鱼还能改善贫血，黑鱼中的营养物质铁质很丰富，可以有补铁补血的作用。黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一。
3、黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，十分适合贫血的人群食用。
