1、明日叶有抗癌、防止细胞老化、调理慢性病之效。
2、明日叶是食药两用的作物。可作天然绿色蔬菜直接食用，生物专家对明日叶分析发现其茎、叶含有多种维生素、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯苯基酮等成份，故享有“神奇植物”之美称。明日叶具有独特的芳香，可解鱼、肉的腥膻味；茎叶水煮后变的柔软可口，作蔬菜时可炒食、炸食、凉拌，氽汤或做成茶汁。
3、明日叶是伞形科当归属植物。多年生草本；株高80-120厘米，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。依植株外形，可分成青茎种、红茎种与混合等三个品种。基生叶丛生，具长柄，基部扩大抱茎，叶大形1-2回羽状3出复叶。复伞形花序，被短毛；无总苞。果实长椭圆形，稍扁平。花期5-10月。果期9-12月。
4、分布于日本、韩国和中国等地区；在中国分布于广西、云南和台湾等地区。性喜冷凉至温暖，忌高温高湿，生长适温约为12-22℃。
小苏打水的功效及作用
1、此碱性溶液长期服用，可治疗胃病，中和胃酸，可治疗因胃酸分泌过多而导致的慢性食管炎、反流性食管炎、胃黏膜糜烂、萎缩性胃炎、胃溃疡等情况。
2、喝小苏打水可以调理酸碱性体质，如体质为偏酸性体质常出现乏力、易困、记忆力减退、免疫力低下等情况，偶尔服用小苏打水可中和酸性体质，调理碱性体质。
3、如有痛风的患者服用小苏打水可以中和身体排出过多血尿酸，治疗痛风。
核桃树枝的药用功效与作用
1、可以净化血液，核桃树枝中有很多的赖氨酸，可以提高血液里面血清蛋白的占比，起到净化血液的作用。用核桃树平蒸煮一两个小时之后，将树皮取出，直接喝里面的水，能够帮助清除血液在积淀的病毒，提高身体的免疫力。
2、可以治疗皮肤病，核桃树皮有杀菌的功效，对于各种皮肤癣症有很好的疗效。如果皮肤不慎患了牛皮癣、湿疹等皮肤病，可以采用核桃树皮来治疗。把刚刚采摘的树皮捣碎，将汁液直接涂抹在患处，可以起到杀菌止痒的功效。也可以将树皮放在锅里，加水熬煮，几个小时之后，可以将火关掉，等药凉了之后，直接涂到患处。
3、可以清热解毒，在民间，常用熬煮核桃树枝的方法来清热解毒，就是将树皮放到锅子里面熬煮，然后服用。觉得嘴干咽痛或者舌苔发黄的患者可以试试这个方法。不过，这毕竟是民间的偏方，并没有经过科学的认证，最好经过医生的允许再使用此法。
4、可以抑制肿瘤细胞，在民间，核桃树皮的作用之一就是可以抑制肿瘤细胞的生长，对各种癌症有一定的抑制能力。将核桃树皮和鸡蛋同煮之后，再食用，可以杀死体内的肿瘤细胞。不过，这个方法只是在民间传说，并不是医生常用的方法，有病的话还是及时就医的好。
红瓜子的功效和作用
1、红瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些红瓜子有一定作用。
2、红瓜子性味甘、无毒，其具有利肺润肠、止血等功效。
3、红瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸等营养元素。
有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
4、红瓜子含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
5、红瓜子含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
