1、提高免疫：蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2、镇痛镇静：蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。
3、止咳化痰：蘑菇的提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡。
5、促进食欲：蘑菇可治白细胞减少、消化道障碍等症，对促进食欲、恢复大脑功能等也有一定作用。
冰糖雪梨的功效与作用
1、冰糖雪梨对于感冒引起的发热、口渴、咳嗽、喉咙疼痛有很明显的功效。
2、冰糖雪梨有很好的滋阴润肺的作用。慢性气管炎、慢性咽炎等患者可以适量的吃一些冰糖炖梨作为滋养饮品。
3、冰糖雪梨有养颜美容的功效。雪梨含有很多人体需要的物质元素，能满足肌肤的美容需要，例如钾、维生素、铁、锌等。
4、冰糖炖梨有消痰降火的功效。在干燥的秋冬季节容易上火，对于上火造成的有痰、咳嗽等有明显的疗效。
5、冰糖雪梨中的病痛可以清理体内的毒素，配合雪梨可以很好的清热解毒。
6、冰糖雪梨可以预防和控制高血压。高血压患者经常性的食用雪梨可以缓解和减轻头晕目眩的症状。
香加皮的功效与作用
1、具有利尿消肿、保护肝肾、祛除风湿等功效。与杜仲、牛膝等药材搭配使用，可以对治疗风湿麻痹、风湿性关节炎、腰膝无力等病症有很好的效果。
2、同时，它还可以与茯苓皮、大腹皮一起使用，一般用于改善脚气、四肢水肿等症状。另外，它还具有消肿止痛的功效，可以很好的改善小便不利的情况。
猴头菌片的功效与作用是什么
首先，猴头菌丝体，辅料为淀粉、蔗糖、明胶、滑石粉、川蜡、硬脂酸镁。本品为铁锈红色糖衣片，除去糖衣后呈棕褐色；气微香，味微苦。
其次，猴头菌片的主要功效是养胃和中。由一些炎症引起的胃痛，比如像是慢性浅表性胃炎，就可以吃猴头菌片来进行治疗的。口服，一次3～4片，一日3次。
最后，宜饮食清淡，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食品。忌情绪激动及生闷气，有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
