1、藏红花味甘性寒，归于心、肝二经，主要功效是活血祛瘀、通经、凉血解毒。在临床运用中，因为藏红花有很好的活血祛瘀调经的作用，可用于治疗因淤血阻滞引起的各类病症，比如痛经、闭经、产后瘀阻引起的腹痛、肿块、跌打损伤以及关节疼痛等等病症。
2、其次因为藏红花有很好的活血祛瘀，凉血解毒的作用，可以运用于因温病热入营血，而发斑发疹。在临床运用中，藏红花还可以用于治疗冠心病、心绞痛，或者是闭塞性的脉管炎等等淤阻性的疾病。
3、藏红花比红花的活血祛瘀调经的作用更强。在临床运用中，因为藏红花比较稀少，价格比较昂贵，所以用量方面是1.5-3克。
炒陈皮的功效与作用及禁忌
1、陈皮的功效和作用：预防高血脂 炒陈皮在日常生活中能当保健食材工人们食用，它能让人体吸收一些果胶和多种活性成分，这些物质进入人体后能抑制人体对脂肪的吸收，就能加快人体内多余脂肪的分解和代谢，也能抑制小肠对胆固醇的吸收，它能降低血液粘稠度，防止血脂升高，能让人类血脂指数保持正常稳定状态。
2、禁忌：第一，胃酸过多不能够服用陈皮水，陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。
3、第二：服药期间禁止服用陈皮水，专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
4、第三：孕妇吃陈皮水要注意，孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。
蜂蜜水的功效和作用
1、蜂蜜水能补充身体中的能量的作用与功效，缓解疲劳。因为纯天然野生蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，而葡萄糖和果糖都能直接溶于人体的血液中，从而直接被人体吸收转化成身体所需要的各种能量。所以在大量体力劳动和脑力劳动后，适量的喝一杯蜂蜜水，能起到快速补充身体能量缓解疲劳提高身体免疫力的作用。
2、蜂蜜水能促进睡眠、调节神经的作用与功效。根据调查发现中国目前大概有三亿人左右因为压力过大而导致失眠的症状出现，而蜂蜜中含的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。所以睡前喝一杯蜂蜜水，确实能起到缓解神经紧张，安心入眠的作用，从而显著改善和提高睡眠质量。
3、蜂蜜水能美容养颜的作用与功效。蜂蜜中含有大量的维生素，能够扩张毛细血管、改善血液循环、增强组织细胞的活性，促进皮肤的新陈代谢，从而使肤色润滑光洁有弹性，蜂蜜中含有的维生素c是黑色素的克星，可使皮肤洁白细嫩。
4、蜂蜜水能保护肝脏、心血管的作用与功效。蜂蜜水能够促进肝脏的新陈代谢，为其提供能量，还能够促进肝脏组织的修复功能和再生能力。蜂蜜中含有的糖类和酸性物质有很强的杀菌消炎的作用，可以清除肝脏部位的细菌，预防和缓解一些炎症的出现。蜂蜜中含有活性酶、微量元素可以营养心肌，增加心血管的弹性，促进血液循环，对心血管有不错的滋养效果，蜂蜜含有大量的果糖，可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精，所以醉酒后冲一杯蜂蜜水能起到解酒的作用，还能有效消除掉因过度饮酒后造成的头痛感。
5、蜂蜜水能延年益寿、强身健体的作用与功效。一位外国科学家曾经调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。研究发现蜂蜜中富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基，而自由基是机体衰老的主要元凶，另外蜂蜜水含有的营养成分能增强身体对疾病的抵抗力而使人少生病。从而起到健康长寿的效果。
水的作用与功效
1、水对气候具有调节作用。
2、水是所有生命体的重要组成部分。人体中水占体重的70%；水是维持生命必不可少的物质。
3、水上人类的日常生活必备的物质。如炊事、洗涤、沐浴、清洁等等
4、工业生产离不开水。如原料用水、产品处理用水、锅炉用水、洗涤用水、冷却用水等等。
5、水利是农业的命脉。农业生产上，需要大量的水进行灌溉。
